Register
|
Sign In
United Kingdom
Search:
Foods
Recipes
Fitness
Members
My Fatsecret
Foods
Recipes
Fitness
Community
Community
Members
Nataliya_1973
Journal
Nataliya_1973's Journal
Nataliya_1973's Profile
|
Weight History
96 to 100 of 363
Page:
Previous
...
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Next
20 February 2021
Антрацит с серебром!
Ничего не жалко для вас мужчины🤗
С наступающим!
(27 comments)
20 February 2021
Для стильных мужчин!
С наступающим,дорогие!
Морская волна с золотом для вас!
(33 comments)
16 February 2021
Мраморная курочка по Дюкану.
Рецепт из прошлого 👌
У меня внутри с зеленью и чесночком.
Сочно,белково,по мясному
Название сие чудо имеет много,но от этого вкус не меняется.
Любое куриное или мясо индейки нарезать полосками.
Посолить,поперчить,добавить чеснок,обвалять в перце сладком,красном. Засыпать сухим желатином. Оставить на пол часа.
Нарезать и измельчить в блендере много зелени и чеснок,посолить,поперчить,тоже засыпать сухим желатином. Выложить в пищевой пакет для выпечки сначала мясо,в середину зеленку,и обложить снова мясом. Все завернуть в тугой рулет. Сварить в воде 40-60 мин. Достать,охладить,а лучше оставить на ночь.
Приятного аппетита
Готовьте с удовольствием!
Инстаграм tvorcheskaya_pp.
(40 comments)
16 February 2021
Черёмуховый торт с черникой.
Рецепт на форму 16 см.
Бисквит:
Мука черемухи - 38гр
Какао-22,8гр
Сода-3,2гр
Соль-3,2гр
Молоко-153,6гр
Яйцо - 77гр
Масло сливочное - 77гр
Мука пшеничная - 141гр
Сахар - 175гр
Уксус-3,2 гр.
Смешать все сухие ингредиенты, добавить молоко с подтопленным маслом, яйца. Перемешать на средней скорости миксера. Добавить уксус, перемешать.
Выпекать при t180°35-40 минут. Я делала в трех разных кольцах.
Сливочносметанный крем:
Сметана - 207гр
Пудра Сахарная - 41,5гр
Сливки 33%-207 гр
Желатин - 7гр.
Сливки взбить с пудрой, смешать сметану с желатином.
Конфи с черникой :
Черника-212гр
Желатин - 6гр
Сахар-33гр
Ягоды разморозить, часть перетереть до пюре, часть оставить кусочками.
Сварить с сахаром, ввести желатин поделить на две части, заморозить в двух кольцах d14см.
Собирать в кольце d 16см с ацетатной пленкой:бисквит, крем, конфи, крем и т.д.Охлаждать в холодильнике не менее 5 часов. Все снять, выровнять крем-чизом на масле или ганашем черничным.
А можно и то и другое 🤪👍
Крем-чиз на масле:
Сыр творожный - 150гр
Масло сливочное -50гр
Сахарная пудра - 45гр
Черничный ганаш :
Черника-30гр
Шоколад белый -110гр
Сливки-10гр
Сироп глюкозы-12гр
Масло сливочное - 50гр.
Шоколад растопить. Сливки с сиропом и черничный пюре довести до кипения.
В три этапа подмешать горячую смесь к шоколаду, охладить до 40°. Добавить масло и пробить блендером. Накрыть плёнкой в контакт и оставить при комнатной температуре на 30 минут.
Всёёёё! Получается торт весом 1,7 кг.
Готовьте с удовольствием!
Инстаграм tvorcheskaya_pp.
(5 comments)
15 February 2021
Сырники.
Кбжу 125/18/2/8.6 на 100 гр.
✔Творог в брикете 0% -357гр( 2пачки)
✔Мука рисовая-20гр +
✔Мука для обвалки-10гр
✔Желток от одного яйца - 25гр
✔ФитПарад - 5гр
✔Ванилин-щепотка
✔Разрыхлитель-щепотка
✔Соль-щепотка
Смешать ложкой все ингредиенты для сырников,я делаю ложкой.
Дать постоять 5 минут.
Далее сформировать шарики и выложить их на силиконовый коврик,присыпанные мукой (я делаю в перчатках,так тесто не липнет к рукам).
Каждый шарик запустить в круглой маленькой форме/кольцо по кругу🙈 получаются ровные пышные сырнички.
Жарить на антипригарной сковородке на медленном огне с двух сторон.
Приятного аппетита!
Инстаграм tvorcheskaya_pp.
(43 comments)
Nataliya_1973's Weight History
View Complete History