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Yields:
6 serving(s)
Preparation Time:
5 mins
Cooking Time:
3 hrs
Meal type:
Breads & Baked Products
Desserts
Snacks
Rating:
Average FatSecret member ranking FatSecret Members Average Rating
by member: toupie1912

Brioche Légère au Yaourt

Recette facile et rapide à la machine à pain, pour une bonne brioche moelleuse et légère.

Ingredients

Directions

  1. Dans la cuve de la Machine à pain mettre les œufs, le beurre fondu, les yaourts puis le sucre.
  2. Ensuite ajouter la farine et le sachet de levure boulangère.
  3. Mettre la machine à pain sur le programme "pain sucré". A la fin du programme (environ 3h), sortir la brioche et la Laisser refroidir sur une grille. Bonne dégustation.
112 members have added this recipe to their cookbook.
 

Reviews 
tres bonne facile à faire j ai mis du xylitol fait a la main
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02 Mar 21 by member: marie francedlubak
Merci pour cette recette
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27 Jul 14 by member: stivet
La recette donne envie de l'essayer mais je trouve que 502 Kcal pour une part de gâteau sont trop élevées ! Je la testerai en remplaçant le sucre par de l'édulcorant et le beurre en 60 par du 41%. Je reviendrai avec mes commentaires
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30 Mar 14 by member: Valmoto
Délicieux, mais je remplace le sucre blanc soit par du miel ou de la cassonnade!
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16 Mar 14 by member: egyptia1964

     
 

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by member: Edit Or
Healthy, delicious, and easy to prepare.
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Nutritious, delicious, and easy lunch.
by member: Lulukellz
Sweet, chewy, and healthy snacks.
by member: Edit Or
Easy, slightly sweet, and healthy snack.

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Nutritional Summary:

There are 502 calories in 1 serving of Brioche Légère au Yaourt.
Calorie Breakdown: 23% fat, 67% carbs, 10% prot.

Nutrition Facts
Serving Size
per serve
per serve
% RI*
Energy
2101 kj
25%
502 kcal
Fat
13.04g
19%
Saturated Fat
4.376g
22%
Monounsaturated Fat
4.999g
Polyunsaturated Fat
2.67g
Carbohydrates
83.18g
32%
Sugar
16.99g
19%
Fibre
2.2g
Protein
12.4g
25%
Salt
0.58g
10%
Cholesterol
74mg
Potassium
114mg
6%
* Reference intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal)
25%
of RDI*
(502 cal)
25% RDI
Calorie Breakdown:
 
Carbohydrate (67%)
 
Fat (23%)
 
Protein (10%)
*Based on an RDI of 2000 calories

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