j.grandin's Journal, 29 Jan 18

Cc le konjac est en gélules c'est un coupe faim Voici un lien qui peut t'aider https://www.nutreatif.com/konjac/ 

tu le trouves également en pâte et en riz, dans les grandes surfaces côté diététique. C'est pas calorique, ça n'a pas vraiment de gout... c'est surtout la pour faire croire à ton estomac que tu viens de le remplir d' aliment alors que c'est... du vide calorique. 

Le konjac, c'est une plante: on en fait aussi des éponges (a priori, manger des éponges n'est pas conseillé), ça n'a aucun goût (ou alors ça a un goût fadasse) c'est pour ça que la majorité le fait ou macérer/mariner/en sauce. Une simple marinade ail/sauce soja pendant une heure et ça devient mangeable (non que ça ne le soit pas avant, mais c'est vraiment très bof) 

Merci pour vos avis finalement je v pas en acheter ! Déjà quand temps normal je suis un peu difficile alors c pas la peine bonne journée  

j'en ai mangé hier soir et j'ai trouvé ça vraiment bof. c'est très gluant, et même avec un bon assaisonnement la texture fait que tu as l'impression d'ingérer une espèce de masse glaireuse... pas top. je pensais que ça aurait la même texture que les nouilles de riz mais pas du tout. en plus je ne sais si c'est parce que je suis tombé sur un mauvais lot mais le liquide dans lequel baigne le produit sentait affreusement mauvais. 

Cela dépend peut être des marques. Le Gerblé tient bien la route sur l'aspect, que ce soit riz ou pâtes. 

L'odeur oui... poisson pas frais... 🌬🌬 Ils notent de le rincer à l'eau froide avant cuisson. 

il y en a des nouveaux chez gayelord hauser qui n'ont pas besoin d'être lavés et qui ne sentent pas mauvais :-P question texture je laisse cuire beaucoup plus longtemps qu'indiqué et avec lardons émincés et creme 4% ca le fait bien :-D 

Ca n'a aucun goût et une texture un peu gélatineuse comme les nouilles de riz asiatiques. En revanche c'est pas terrible pour la santé, ça n'apporte absolument aucun nutriment au corps, c'est très mal assimilé (donc digestion douloureuse), et tu as faim une heure après être sortie de table (donc augmentation des risques de craquages sur des cochonneries). Franchement je ne recommande pas du tout !  

par contre, ce ne sont que des fibres (donc pas d apport nutritionnel) mais idéal pour le transit ! 

A tenter alors 

Non pas du tout je vous les laisses 

Si c'est bien préparé c'est pas mal. Il n'y a pas vraiment de gout - il faut le manger avec une sauce. Personnellement j'aime le "riz" plus que les autres.