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ACOMPANHAMENTO PESO DIETA PALEO LOW CARB
PESAGEM EM JEJUM
01/12/14: 83,1KG
To chateada! Tentando seguir ao máximo LCHF e em 3 dias engordei 1,3kg. Lendo sobre cetose achei um site que calcula o índice de cetose baseado na composição da dieta e vi que estou em baixa cetose. Na verdade pude verificar que ainda estou com medo da gordura e estou evitando sem querer. O que comi de carboidrato nesses dias foi farofa e 3 pães pequenos (brioche). Como pode só isso me fazer engordar 1,3kg ainda estou sem entender. O que comi de diferente foi bacon, mas bacon pode. Linguiça, presunto e creme de leite. Vou diminuir proteínas e aumentar a gordura.
Fiz esse teste de cetose a partir da composição da minha alimentação no dia de ontem, 30/11/14 pelo http://www.flexibleketogenic.com/
Carboidratos (14%)
Gorduras (58%)
Proteínas (28%)
Em gramas:
Gord Carbs Prot Cals
90,75 47,49 84,75 1403
Ketogenic Ratio: 1.15 DESCRIPTION:
1-1.5 Mildly ketogenic,
1.5-2 Mostly ketogenic,
>2 Very ketogenic
Agora vou observar minha alimentação visando pelo menos 2 no grau de cetose e vou descrevendo aqui o que acontece.
COM O CARDÁPIO DE HOJE
GORDURA: 118G
PTN: 48G
CARBO: 29G
KETOGENIC RATIO: 1.87 (Bom número. O ideal seria 2 ou acima de 2)
View Diet Calendar, 01 December 2014:
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1397 kcal
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Fat: 106.92g | Prot: 53.06g | Carbs: 63.30g.
Breakfast: Elegê Manteiga Extra com Sal, Café. Lunch: Aurora Linguiça Toscana, Enchilada de Frango e Queijo em Molho com Base de Tomate, Panquecas Simples, Aviação Requeijão Cremoso, Giraffas Salada de Alface e Tomate sem Molho Italiano. Dinner: Cacau em Pó (Não Adocicado), Morangos Congelados, Abacate. Snacks/Other: Ovo Cozido, Ovo Cozido, Regina Queijo Prato. more...
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