Add to my Cook Book
Add to Food Diary
Yields:
4 serving(s)
Preparation Time:
10 mins
Cooking Time:
40 mins
Meal type:
Desserts
Snacks
Breakfast
Rating:
Average FatSecret member ranking FatSecret Members Average Rating
by member: Zo_Nynke

Clafoutis met Gedroogde Pruimen en Cranberries

Verwen jezelf in het weekend met dit snelle heerlijke en gezonde recept. Voor het ontbijt, als tussendoortje of dessert.

Ingredients

Directions

  1. Mix de bloem, eieren, geitenmelk, vanillesuiker tot een glad beslag. Voeg eventueel wat bakpoeder of bicarbonaat soda toe voor een goede rijzing.
  2. Vet een overschaaltje in (ik gebruik hiervoor een klein beetje kokosvet) en bedek de bodem met de pruimen en cranberries.
  3. Giet het beslag over de vruchten en bedek de schaal met aluminiumfolie.
  4. Zet de schaal in een voorverwarmde oven (175 graden).
  5. Haal na 30 minuten het folie eraf en laat de bovenkant in 10 minuten een mooie lichtbruine korst krijgen.
  6. Eet smakelijk.
  7. Tip: voeg aan het beslag nog een snufje gedroogde tijm toe voor een extra bijzondere smaak.
21 members have added this recipe to their cookbook.
 


     
 

Review this recipe



You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
 

Find More Recipes

Filter by Meal Type

Desserts Snacks Breakfast

Newest Recipes

by member: Sophap
A great slow-cooked, hearty, and delicious recipe for the whole family.
by member: Lulukellz
Sweet, chewy, and healthy snacks.
by member: lizzie90#
Tasty, healthy, and rich in fiber.
by member: Edit Or
Easy, slightly sweet, and healthy snack.

Submit a Recipe

Nutritional Summary:

There are 211 calories in 1 serving of Clafoutis met Gedroogde Pruimen en Cranberries.
Calorie Breakdown: 13% fat, 76% carbs, 11% prot.

Nutrition Facts
Serving Size
per serve
per serve
% RI*
Energy
882 kj
11%
211 kcal
Fat
3.12g
4%
Saturated Fat
0.968g
5%
Monounsaturated Fat
0.85g
Polyunsaturated Fat
0.313g
Carbohydrates
40.62g
16%
Sugar
17.08g
19%
Fibre
4.8g
Protein
5.98g
12%
Salt
0.08g
1%
Cholesterol
93mg
Potassium
183mg
9%
* Reference intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal)
11%
of RDI*
(211 cal)
11% RDI
Calorie Breakdown:
 
Carbohydrate (76%)
 
Fat (13%)
 
Protein (11%)
*Based on an RDI of 2000 calories

Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.