Preparation Time: 10 mins
Cooking Time: 30 mins
Meal type:
Breads & Baked Products
Breakfast
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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Außen knusprig, innen saftig.
Ingredients
Directions
- Alles Zutaten außer dem Sesam und und den Sonnenblumenkernen (Topping!) verkneten, ggfs. mit etwas sprudelndem Mineralwasser geschmeidig machen (nicht zu flüssig!). Mit etwas Salz und z.B. Brotgewürz würzen.
- Das Ganze auf einem mit Backpapier belegten Backblech zu einem Brotlaib formen und das Topping drauf streuen, dabei ist der Phantasie natürlich keine Grenze gesetzt.
- Ca. 30 min. bei 200 Grad in den vorgeheizten Ofen, habe Heissluft/Unterhitze gewählt. Dann Stäbchenprobe.
- Varianten: anderes Topping, Getrocknete Tomaten, Oliven oder Röstzwiebeln im Teig...
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Tasty, healthy, and rich in fiber.
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Nutritious, delicious, and easy lunch.
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A great slow-cooked, hearty, and delicious recipe for the whole family.
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Easy, slightly sweet, and healthy snack.
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Nutritional Summary:
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There are 80 calories in 1 serving of Eiweißbrot.
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Calorie Breakdown: 43% fat, 10% carbs, 47% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
335 kj
4%
80 kcal
Fat
3.57g
5%
Saturated Fat
0.466g
2%
Monounsaturated Fat
0.502g
Polyunsaturated Fat
0.813g
Carbohydrates
1.84g
1%
Sugar
0.9g
1%
Fibre
0.8g
Protein
8.75g
18%
Salt
0.24g
4%
Cholesterol
24mg
Potassium
23mg
1%
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Calorie Breakdown:
Carbohydrate (10%)
Fat (43%)
Protein (47%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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