Crevettes Lait de Coco et Curry
Preparation Time: 20 mins
Cooking Time: 20 mins
Meal type:
Main Dishes
Side Dishes
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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by member: mymyb91
Crevettes Lait de Coco et Curry
Des crevettes roses dans une sauce coco/curry.
Ingredients
Directions
- Décortiquez les crevettes.
- Épluchez et coupez finement les oignons.
- Mettez un peu d'huile dans une poêle et faîtes revenir les oignons, ne laissez pas brûler, mettez le sel et le poivre puis rajoutez le curry.
- Mélangez bien et versez le lait de coco, laissez mijoter 2 min et mettez les queues de crevettes, mélangez et laissez cuire et réduire environ 10 min à feu doux.
- Vérifiez le goût de l'assaisonnement et laissez un peu de sauce, ne pas trop réduire.
- Servez avec du riz blanc.
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Sweet, chewy, and healthy snacks.
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Nutritional Summary:
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There are 491 calories in 1 serving of Crevettes Lait de Coco et Curry.
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Calorie Breakdown: 70% fat, 7% carbs, 23% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
2054 kj
25%
491 kcal
Fat
37.6g
54%
Saturated Fat
31.626g
158%
Trans Fat
0g
Monounsaturated Fat
0.566g
Polyunsaturated Fat
0.273g
Carbohydrates
8.8g
3%
Sugar
4.74g
5%
Fibre
0.7g
Protein
27.66g
55%
Salt
0.40g
7%
Cholesterol
0mg
Potassium
184mg
9%
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (7%)
Fat (70%)
Protein (23%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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