Preparation Time: 35 mins
Cooking Time: 20 mins
Meal type:
Main Dishes
Lunch
Rating:
FatSecret Members Average Rating
|
Uma moqueca fácil e com poucas calorias.
Ingredients
Directions
- Tempere o peixe com sal e o suco de limão deixe marinando. Enquanto o peixe está marinando, corte em rodelas as cebolas, o pimentão, os tomates. Descasque e amasse os alhos e pique as ervas(coentro, salsa e cebolinha).
- Refogue o alho, acrescente um pouco de cebola e pimentão e um pouquinho das ervas (não é necessário dourar, apenas uma refogadinha rápida.
- Faça camadas de postas de peixe (reserva o caldo da marinada), cebola, pimentão, tomates e ervas (coentro, salsa e cebolinha). Misture o caldo da marinada com 2 colheres de colorau e despeje sobre os ingredientes.
- Cozinhar em fogo baixo por uns 20 a 25 minutos com a panela tampada.
67 members have added this recipe to their cookbook.
|
Reviews
Ficou uma delícia!
08 Jul 14 by member: magali2014
|
|
|
|
|
Review this recipe
You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
|
|
|
Find More Recipes
|
Filter by Meal Type
Main Dishes
Lunch
Newest Recipes
Sweet, chewy, and healthy snacks.
|
Nutritious, delicious, and easy lunch.
|
A great slow-cooked, hearty, and delicious recipe for the whole family.
|
Sweet, crunchy and delicious dessert.
|
|
Submit a Recipe
Nutritional Summary:
|
|
There are 201 calories in 1 serving of Moqueca Light.
|
|
Calorie Breakdown: 29% fat, 17% carbs, 55% prot. |
|
Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
841 kj
10%
201 kcal
Fat
6.38g
9%
Saturated Fat
1.273g
6%
Monounsaturated Fat
2.712g
Polyunsaturated Fat
1.647g
Carbohydrates
8.5g
3%
Sugar
3.42g
4%
Fibre
1.8g
Protein
27.48g
55%
Salt
0.26g
4%
Cholesterol
64mg
Potassium
461mg
23%
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (16%)
Fat (29%)
Protein (55%)
|
|
*Based on an RDI of 2000 calories
|