Filet Mignon de Porc au Miel
Preparation Time: 20 mins
Cooking Time: 1 hr
Meal type:
Main Dishes
Lunch
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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by member: Mumenli  Filet Mignon de Porc au Miel
Tendre et excellent.
Ingredients
Directions
- Faire fondre du beurre dans une casserole.
- Couper les oignons en lamelles les mettre dans le beurre fondu.
- Une fois ceux-ci un peu dorés ajouter un petit peu d'eau
- Mettre du miel dans les oignons et laisser mijoter 10 minutes à feu très doux.
- Couper les filets mignons afin d'obtenir quatre morceaux.
- Les mettre dans la casserole avec les oignons, le miel et laissez mijoter une bonne heure à feu très doux.
- Couper en tranches épaisses et servir avec du riz ou D'autres légumes
208 members have added this recipe to their cookbook.
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 Reviews
Dommage que tous les morceaux de porc sont considérés gras.Ce qui est loin d'ètre vrai.
12 Jul 17 by member: mamidu29
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Variante possible avec des échalotes à la place de l'oignon, de l'huile d'olive à la place du beurre, du verre de martini blanc et 2 cuillère à soupe de vinaigre...
10 Mar 16 by member: uki63
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je vais essayé ca ca a l'air vraiment bon jamais fait avec du miel ;-)
23 Aug 15 by member: Isaruche
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facile a faire et super bon ....
12 Feb 14 by member: bribri06
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Delicious and fiber-rich recipe.
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Sweet, crunchy and delicious dessert.
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Nutritional Summary:
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There are 200 calories in 1 serving of Filet Mignon de Porc au Miel.
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Calorie Breakdown: 28% fat, 28% carbs, 43% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
837 kj
10%
200 kcal
Fat
6.33g
9%
Saturated Fat
3.048g
15%
Trans Fat
0g
Monounsaturated Fat
2.243g
Polyunsaturated Fat
0.508g
Carbohydrates
14.22g
5%
Sugar
10.98g
12%
Fibre
0.8g
Protein
21.54g
43%
Salt
0.22g
4%
Cholesterol
71mg
Potassium
86mg
4%
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Calorie Breakdown:
Carbohydrate (29%)
Fat (28%)
Protein (43%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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