Add to my Cook Book
Add to Food Diary
Yields:
10 serving(s)
Preparation Time:
15 mins
Cooking Time:
15 mins
Meal type:
Breads & Baked Products
Snacks
Rating:
Average FatSecret member ranking FatSecret Members Average Rating
by member: Sassie76

Eierkoek

Vers gebakken eierkoek.

Ingredients

Directions

  1. Klop het eiwit stevig met de helft van de suiker en het hele zakje vanillesuiker.
  2. Spatel voorzichtig het meel, met bakpoeder en het zout onder het stijf geklopte eiwit.
  3. Klop in een andere kom het eigeel met de ander helft van het suiker tot een crème.
  4. Schep het eigeel crème ook door het eiwit en laat het geheel 10 min. rusten.
  5. Bak de eierkoeken in een voor verwarmde oven op 180 graden in 10-15 min. goudbruin.
76 members have added this recipe to their cookbook.
 


     
 

Review this recipe



You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
 

Find More Recipes

Filter by Meal Type

Breads & Baked Products Snacks

Newest Recipes

by member: DariaF99
This is the healthier version of a brownie. That's why I named it fake.
by member: Ciun@s1979
Delicious and quick recipe for dinner or lunch.
by member: shavuk19991
Light and quick recipe for breakfast.
by member: adlensadler
Quick and easy delicious dish.

Submit a Recipe

Nutritional Summary:

There are 63 calories in 1 serving of Eierkoek.
Calorie Breakdown: 14% fat, 74% carbs, 12% prot.

Nutrition Facts
Serving Size
per serve
per serve
% RI*
Energy
264 kj
3%
63 kcal
Fat
0.97g
1%
Saturated Fat
0.334g
2%
Monounsaturated Fat
0.404g
Polyunsaturated Fat
0.168g
Carbohydrates
11.75g
5%
Sugar
6.08g
7%
Fibre
0.2g
Protein
1.88g
4%
Salt
0.16g
3%
Cholesterol
42mg
Potassium
21mg
1%
* Reference intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal)
3%
of RDI*
(63 cal)
3% RDI
Calorie Breakdown:
 
Carbohydrate (74%)
 
Fat (14%)
 
Protein (12%)
*Based on an RDI of 2000 calories

Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.