Konfitura Czereśniowa z Czerwonym Pieprzem
Preparation Time: 1 hr
Cooking Time: 20 mins
Meal type:
Sauces and Condiments
Desserts
Snacks
Rating:
FatSecret Members Average Rating
|
by member: kallorina  Konfitura Czereśniowa z Czerwonym Pieprzem
Dodatek do ciasta lub lodów, deser sam w sobie lub pyszne wspomnienie lata w słoiku.
Ingredients
Directions
- Czereśnie umyć, przebrać usunąć ogonki i pestki. W dużym garnku zasypać owoce cukrem, dodać sok i skórę otartą z cytryny. Odstawić na 30 minut.
- Kiedy owoce puszczą sok, część z nich zmiksować w osobnym naczyniu dodając pektynę. Zmiksowane przełożyć z powrotem do garnka. Wszystko razem zagotować, dodać pieprz. Trzymać na ogniu wciąż mieszając przez ok. 5-7 min. aż owoce nieco zmiękną, ale nie stracą kształtu.
- Gorące nakładać do wyprażonych w piekarniku słoików, zakręcać wyparzonymi pokrywkami, pozostawić do ostygnięcia. Używając połowy pektyny (10g zamiast 20g) otrzymamy gęsty sos świetny jako dodatek np. do lodów.
2 members have added this recipe to their cookbook.
|
| |
|
|
| |
Review this recipe
You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
|
|
|
|
Find More Recipes
|
Filter by Meal Type
Sauces and Condiments
Desserts
Snacks
Newest Recipes
|
Light and quick recipe for breakfast.
|
|
Delicious and fiber-rich recipe.
|
|
Delicious and quick recipe for dinner or lunch.
|
|
Tasty, healthy, and rich in fiber.
|
|
Submit a Recipe
|
Nutritional Summary:
|
 |
There are 57 calories in 1 serving of Konfitura Czereśniowa z Czerwonym Pieprzem.
|
|
Calorie Breakdown: 2% fat, 96% carbs, 3% prot. |
|
Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
238 kj
3%
57 kcal
Fat
0.11g
0%
Saturated Fat
0.02g
0%
Monounsaturated Fat
0.021g
Polyunsaturated Fat
0.035g
Carbohydrates
14.64g
6%
Sugar
12.69g
14%
Fibre
0.9g
Protein
0.41g
1%
Salt
0g
0%
Cholesterol
0mg
Potassium
82mg
4%
|
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (95%)
Fat (2%)
Protein (3%)
|
|
*Based on an RDI of 2000 calories
|