artem_xxi's Journal, 11 Jan 21

Рыбоньку на ужин золотую съел? 😱 😋 

Крыску летучую!😏 

Экспериментирую: был первый день без быстрых углеводов. Сегодня ещё не буду добавлять творог к овсяноблину) 

Тёма, эксперименты - это хорошо. 🤔  

Pure_ poison а у тебя бывают эксперименты? Или по протаренной дорожке? 

Я люблю пробовать разные вкусы... 😋 Особенно, когда в пользу того или иного блюда звучат убедительные аргументы. 🤤😉 

Pure_ poison а если вот просто стоит неизвестное блюдо и никаких отзывов и аргументов нет?) 

Состав спрошу 

Pure_ poison пустая комната, на столе гриб и написано "съешь меня")) 

Тёма, я уже была в такой комнате. 😁 В одном городе чудес. 😜  

А творог чем провинился? Без быстрых углей жизнь прекрасна!  

LudaShe он на инсулин неадекватно влияет, вызывает выброс как от пачки конфетки. Есть теория, что когда он без углеводов, то это не страшно, а если с овсом, то будет бомба. Я решил проверить, может у меня инсулинорезистивность развивается, поэтому пока попробую избегать продуктов с высоким инсулиновым индексом 

У меня была инсульнрезистентность. Всё индивидуально, конечно, но я за годы не заметила влияния творога. Но вообще лучше отделять угли от белков и жирков. Хотя я сейчас ем творог и злаки одновременно без последствий, в умеренных дозах. 20-30 грамм крупы и 200 грамм творога без термообработки хорошо дружат со мной))  

Кстати, а ты проверял инсулин? Или просто предполагаешь, что так может быть? И вообще смотрел реакции на еду? Измерять уровень сахара после тех или иных продуктов? Я несколько раз измеряла, потом забросила. Организм справился, при отсутствии лишнего веса гормоны пришли в норму и я уже давно не парюсь по этому поводу. Простые угли только всячески избегаю, от них самочувствие ухудшается (хотя сахар в крови не скачет и со Анисья в норме). Для меня загадки что там происходит и в чем химия, но ответы уже не ищу, просто не ем простые угли. Без них хорошо, а от них совершенно никакого удовольствия.  

LudaShe я предполагаю только, но наследственность так себе. Просто интересно посмотреть, как разные комбинации на меня влияют. Сейчас пробую отдельно молочку и без быстрых, потом то же самое, но с молочкой одновременно с медленным углями) диванный исследователь))) 

Люда, а какие именно продукты вы исключили из рациона? Углеводы, я имею в виду. У меня тоже и инсулин высокий и инсулинорезистентность, тоже стараюсь поменьше углеводов потреблять.  

artem_xxi, у вас есть понимание, что является источником повышенного квртизола у вас? 

vzolder2012 есть, но не разводиться же из-за каждого повышения))) 

Тема квртизола знакома не по наслышке, долго приходилось разбираться и каллораж как оказалось играет не самую важную роль 

Анна, исключила сахар и все содержащее сахар, фрукты иногда ем немного, убрала традиционные гарниры (макароны, крупы, картошка), исключила мучное. На гарниры овощи свежие или приготовленные, иногда ем хлопья 5-6-7 злаков, добавляю утром в творог, иногда ем зерновые хлебцы. И оказалось что так питаться очень комфортно. Но и жиры у меня выросли до 1,5-2г на кг веса, иначе есть нечего)