Gente qualcuno mi illumina sulla quantità di sodio giornaliera? In internet trovi info contrastanti... causa trasferimento e varie sto abusando di cibi in scatola (legumi e pesce)... non so proprio come fare a tirare insieme cibi veloci e più salutari 😫
|
1788 kcal
|
Fat: 45.28g | Prot: 119.65g | Carbs: 239.20g.
Breakfast: Sojade Yogurt Naturale, Alce Nero Cioccolato 100% Cacao, Fragole, il Molino di Diego Fiocchi di Avena, Perugina Cacao Extra Dark. Lunch: Peperone Rosso Dolce, Melanzana, Zucchine, Cirio Passata Verace, Carne di Coniglio, Pasta Integrale Secca. Dinner: Valsoia La Tenerotta, Molino Rossetto Farina Integrale , Conad Misto Funghi, Spinaci Cotti (da Surgelati, senza Aggiunta di Grassi in Cottura), Casa Modena Tacchino Arrosto Liberamente, Olio Extra Vergine di Oliva, Patate Crude. Snacks/Other: Carote, Caffè Espresso. more...
|
|
Comments
Le linee guida suggeriscono di non superare i 5 grammi totali al giorno, cioè con quello compreso negli alimenti.
29 Apr 18 by member: xander69
|
sinceramente non mi preoccuperei se non usi sale aggiunto non influisce molto soprattutto se fai attività, è importante anche l assunzione di potassio comparata col sodio ma io ho smesso di farmici problemi
30 Apr 18 by member: dickbutt
|
Infatti @dickbutt, se l'alimentazione è varia ed equilibrata non dovrebbero esserci problemi di carenza o eccesso.
30 Apr 18 by member: xander69
|
Sciaquo sempre i legumi in scatola prima di usarli, ma considerando una scatola al giorno di pesce (tonno, salmone o sgombro) e almeno un’altra di legumi... pur non salando gli alimenti, dando un occhio ai conteggi di fatsecret il sodio é sempre piuttosto alto
30 Apr 18 by member: m.loda
|
2 scatole al giorno, sono 60 al mese...troppe! indipendentemente dal problema del sale...
30 Apr 18 by member: danieldds177
|
Credo che, prima del sodio, dovrebbero preoccuparti le quantità di metalli pesanti.
30 Apr 18 by member: SemakinDiDepan
|
Avete ragione, lo so, ma in questo periodo non so come uscirne 😫
30 Apr 18 by member: m.loda
|
Tornando in topic, FS indica sodio...ma in realtà intende il sale!
30 Apr 18 by member: danieldds177
|
Parli di sodio o di sale? Ogni g di sale contiene circa 0.4 g di sodio. Ad ogni modo è opportuno non superare 1g di sale per ogni litro di acqua bevuta il che implica stare piuttosto bassi di sale ovviamente. Sinceramente non abuserei di cibo in scatola: cerca di trovare alternative.
30 Apr 18 by member: Gian80
|
Per i legumi avevo trovato l’alternativa di nuova terra che li vendeva già pronti, al naturale in sacchettidi plastica... purtroppo poi nel supermercato dove andavo non li hanno più tenuti 🤬🤬🤬
30 Apr 18 by member: m.loda
|
Ma i legumi non li trovi surgelati? Ad esempio piselli surgelati?
30 Apr 18 by member: Gian80
|
Solo piselli e fave... poi rimane sempre il problema del pesce... magari proverò a mettermi d’impegno e far cuocere una vagonata di quelli secchi e poi surgelarli da me...sempre che restino buoni uguale... qualcuno di voi ha provato? mi servono giornate più lunghe per poter anche cucinare!
30 Apr 18 by member: m.loda
|
Ti diro', il pesce regge bene il congelamento anche una volta che l'hai cotto, la mia idea per il futuro e' preparare tanti pasti e scongelarli alla bisogna. Ne guadagnero' dal punto di vista dell'odore che gira per casa e della velocita'.
30 Apr 18 by member: SemakinDiDepan
|
Dipende molto da come uno può o vuole organizzarsi: io pranzo fuori tutti i gg per lavoro e vado in un self service senza alcuna necessità di prepararmi il pranzo a casa (che odio: non ho tempo e non ho voglia di trovarlo) e a cena mangio sempre alimenti poco elaborati che richiedono cotture veloci... al max il salmone me lo faccio al forno 20 ' e sono già a posto.
30 Apr 18 by member: Gian80
|
Per i legumi io li cuocio in una piccola pentola a pressione in quantità quadrupla di quella che mi serve, poi li congelo e li tiro fuori quando mi servono. Li trovo ugualmente buoni.
30 Apr 18 by member: Ombrettamia
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|