stephech54's Journal, 09 Apr 18

Des tortilla de blé tartinées avec du fromage frais, du jambon ou du poulet, des crudités, tu roules et tu coupes pour faire des bouchées individuelles (tu peux faire tenir avec cure-dents)  

Merci pour vos idées, j'ai beaucoup de verrines, je pense que je vais en faire..... Salées et sucrées. Je pioche dans vos idées. C'est sympa.  

Tu coupe le concombre en tranche et tu mais dû humus dessus si tu veux une petite touche de gourmandise un petit morceau de tomates séchées 

Mini pizza de courgettes ou mini pizza â la pâte de chou-fleur 

Des mini quiches aux légumes avec base lait de soja ou autre végétal , ok il y a de la pâte mais ça reste gourmand et plutôt léger :) après même le faire sans pâte c'est sympa ! Pour le reste de mes idées, tout est dit ici! Pour les légumes crus tu peux les faire en brochettes fraîches aussi tu peux alterner avec quelques fruits, du fromage etc ! 😋😋 

Merci, mini pizza pâte choux fleur me tente bien.  

feuille de endive avec surimi dedans avec petite sauce légère dessus 

des vérines légumes fromage blanc, des sauces au fromage blanc (j'en ai une qui est une tuerie dans mes recettes ;) ) crudités  

1)Simple mais efficace; batonnets de carottes + batonnets de concombres + tomates cerises + sauce au fromage blanc 0% (fromage blanc + moutarde ancienne + ciboulette (ou coriandre) + un filet de citron).... 2) Remplacer le pâté par du Houmous ou des terrines végé bjorg. 3) Des petites verrines avec des crevettes (attention pas de mayo) + des petits dés de pamplemousse + du persil frisé + des graines de sésame.  

crudités, melon, moules, crevettes et des chouquettes au chevre ou roquefort, oeufs de cailles durs et différentes verrines avec du pain aux céréales tranché.  

Coucou tout le monde je suis nouvelle, comment fait on pour que les autres voient nos publis 😞 jai besoin de soutient 

du tataki/sashimi, des chipirons persillée, cuisses de genouilles, moules, brushettas, piquillos farcis, des croquettes ou beignets au four, tortilla de patatatas, des bricks 

https://www.audecuisine.fr/amuses-bouches Plein d'idées ici :-) 

Sushis, légumes frais (choi fleur, radis, tomates cerises) sauce crème fraîche allégée citron persil ou crème fraîche allégée moutarde à l'ancienne  

Moi, j'aime bien faire un houmous avec des tranches de pommes, carottes, poires(un peu dure) ou courgette. Des tomates cerises marinées puis mise en brochettes et enfournées ( à servir froid) sont très bien aussi. Rillettes de sardines parfumé au citron et persil complète le soirée. Bon apéro! 

Moi, j'aime bien faire un houmous avec des tranches de pommes, carottes, poires(un peu dure) ou courgette. Des tomates cerises marinées puis mise en brochettes et enfournées ( à servir froid) sont très bien aussi. Rillettes de sardines parfumé au citron et persil complète le soirée. Bon apéro! 

Tu tartines une tranche de jambon avec un fromage frais persillé ail et fines herbes, tu la roulés, tu mets un film plastique autour, puis frigo 15 mn environ... Après tu coupes en petits rondins avec un pic pour tenir... délicieux.. tu peux évite le frigo, mais ça tient mieux... Ou mettre du fromage frais dans une feuille d'endive avec un petit morceau de saumon fumé... Bon appétit !...😵😊 

Une rillette de thon maison: thon, Saint Moret, citron et échalote Trop bon 

Rillettes de thon maison, Rillettes de poulet cacahuète, des muffins salés (ex : carotte/jambon), des galettes de légumes, des galettes de tofu/fromage au four et coupés en dés... et toutes les bonnes idées citées :)  

bâtonnet de légumes, brusheta, verrine de légumes poêlé , verrine poires roquefort noix , oeuf mimosa madeleine aux légumes, cake salé le tt fait maison c simple et tellement plus light que les amuses bouches industrielle le petit plus du fait maison c que tu peu géré les calories lors de la préparation (pour la gourmandise non light il y a les palmiers salé au chorizo comté trop bon)