Souvent je fais croire que j'ai des problèmes de glycémie . (Ce qui est presque vrai ) C'est moche je sais mais au moins je suis sûr que les vendeurs me répondent
08 Apr 18 by member: Nirila
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Beaucoup d’agressivité pour rien ....
N’y va pas dimanche à 11 h c’est sur... mais si tu y vas à un moment calme... elle se fera sûrement un plaisir de t’expliquer... ce type d’artisan aime parler de son métier... après si t’arrives....agressive genre c’est mon droit.... elle est encore patronne chez elle et c’est pas ta demi-baguette qui va la faire te faire des courbettes... kool... zen... ça marche encore....
08 Apr 18 by member: chubaku
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Non je j'y étais vendredi à 16h et non je ne suis pas agressive mais plutôt simpa. Et c'est du vu et revu je suis artisane, j'ai arpenté tous les marchés de France et Ca me choque de voir à quel point les vendeurs ne considère pas que l'on a le droit de savoir ce que l'on mange. C'était encore pire quand j'étais intolérante au gluten. Tous mes produits ont leur fiche nutritionnel , même si je ne suis pas obligé de le faire, ça me prend 1h par ans
08 Apr 18 by member: Nirila
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Je suis triste d'être obligé d'acheter de l'industriel pour être sur de savoir ce que je mange
08 Apr 18 by member: Nirila
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Mes phrases "agressive" je les dit justement ici car je ne les exprime pas au moment voulut si tu n'avais compris.
08 Apr 18 by member: Nirila
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moi j'achète mes farine bio et c'est pas chère et je fais moi même mon pain d'ailleur je suis entrain de faire celui de ce soir et demain je vous mettrais une photo c'est du pain rustique demain ça sera du pain complet ;)
08 Apr 18 by member: pommepommepomme
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Tu peux prendre ton pain dans une épicerie bio dans ta ville, leurs produits ont une fiche produit complète :) J'ai laissé tombé les boulangeries pour les mêmes raisons que toi et acheter un pain décongelé 2€ je trouve ça abusé.
08 Apr 18 by member: Aety
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Faut pas trop en demander à une boulangère.... pardon c'était gratuit 😛
08 Apr 18 by member: sarahwassim
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En faite je pense qu elle ne savait tour simplement te répondre. N importe qui peut vendre du pain. Demande à parler au boulanger pour savoir ce qu il met dedans. La vendeuse elle ne connaît que le tarif et le nom de ce qu elle vend
08 Apr 18 by member: coco91540
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Oui le bio c'est pas bête mais c'est aussi très industriel malheureusement ! Je crois que c'étais la femme du boulanger . Je crois aussi qu'il y en a qui se sentent agressés car même si c'est eux qui font le pain ils achètent des mélanges de farines industrielles. Ou enfin ils ont des choses à se reprocher. Ce qui m'énerve aussi c'est que Ca soit mal vu et mal compris de parler de calories
08 Apr 18 by member: Nirila
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Coucou, tu peux demander les farines utilisées par curiosité et sans te justifier. Si la boulangère n’ est pas commerciale alors tant pis, elle aura perdu une cliente 😆 ! Moi j’ai mis du temps avant de trouver ma boulangerie préférée
08 Apr 18 by member: hedphelym
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C'est vrai je trouve ça chiant aussi. Quand on achète du pain en boulangerie, impossible de savoir les calories et la composition. En plus, d'un endroit à l'autre où il est super bon ou dégueulasse. C'est facile de mettre pain de seigle ou autre, mais quel est leur composition exact ? Du cou, je reste sur ma baguette tradition sans me poser de question.
08 Apr 18 by member: Milapops
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Les pains de seigle vont entre 180 et 270 calories au 100g !! Ça change tout et pour les fibres aussi !
08 Apr 18 by member: Nirila
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J'ai eu des problèmes de santé à mes 20 ans qui ne trouvait soulagement qu'avec l'alimentation sans gluten . Tout c'est arrêté pendant ma grossesse 😀.
08 Apr 18 by member: Nirila
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Je n'ai aucunes explications médicale désolé 😉. Je crois au pouvoir de la psychosomatique
08 Apr 18 by member: Nirila
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Oui justement j'avais remarqué c'est bien ça le problème ! Et c'est dommage car je pense que c'est un pain très sain . J'en mangerai quand j'aurais fini de perdre mes kilos et que je serais capable jauger ce que je mange par le rassasiement enfin je m'exprime mal mais vous m'avez compris 😉
09 Apr 18 by member: Nirila
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Ah oui, les boulangères et leur fameux «et avec ceci?»! Pas la peine de leur poser la moindre question car elles te regardent avec un dédain royal, genre comment ça, tu ne connais pas la différence entre la baguettine et la flutette? T’as juste le droit de poser ton argent et te barrer avec ta baguette. Quoi qu’il en soit, je prends tjrs mon pain à la boulangerie (sans poser de questions).
09 May 18 by member: svalerie1
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Je comprends, ça peut être le stress, c’est un métier très difficile, le vendredi à 16h la femme du boulanger est ptetre la depuis 7h du matin sans véritable coupure, suffit qu’il y ait pas mal d’affluence... elle peut vite perdre patience pour pas grand chose. Mais tu as raison la liste d’ingrédients allergènes doit être présentée/présentable au client... pas la peine de changer de boulangerie, c’est pas la fin du monde et tout le monde a ses jours sans ;)
09 May 18 by member: SophieLeroux
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baaa faite votre pain comme ça vous savez ce qu'il y a de-dans ;) et oui le métier de boulanger et boulangère et très dur je le sais car pour cause ma meilleurs amie et son mari son boulanger depuis 24 ans ;) son mari et debout toute la nuit et elle debout depuis 6 h du matin ouverture 7h fermeture 20h avec une pose de 2h30 .
10 May 18 by member: pommepommepomme
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Naan en réalité je ne m'arrête pas à ça c'est un tout par rapport à la société . Le mépris et l'incompréhension par rapport au droit de savoir ce que l'on mange. Les moqueries auxquelles on fais face des que l'on refuse un gâteau, et encore pire si deux jours après on ose manger des frites (alors que l'on a même pas parlé de régime). Puis enfaite j'ai croisé une boulangère qui m'expliquais que la plupart des boulangeries reçoivent des mélanges farine/sel/levain tout fais , ils ont juste à mettre la dose d'eau et mettre dans les machines. Donc ils ne savent pas ce qu'il y a dans leur pain, d'où la gêne !!
10 May 18 by member: Nirila
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