sterey's Journal, 25 Mar 18

A midi, j'ai fait la pizza au chou-fleur mais sans fromage (j'en n'ai pas ) mais je n'arrive pas à faire des parts quand je le découpe. Même seule, on a envie de faire des parts.

Ca peut-être dû à quoi ?

View Diet Calendar, 25 March 2018:
852 kcal Fat: 41.58g | Prot: 39.57g | Carbs: 82.16g.   Breakfast: Monoprix Bio Ananas en Morceaux, (Migros) Flocon de 5 Céréales, Graines de Lin, Thé Vert. Lunch: Ciboulette, Cora Viande Séchée Des Grisons, Chou-Fleur Cuit (à partir de Frais), Oeuf sur le Plat. Dinner: Monoprix Beurre Doux, Migros Toast Pain Complet, Migros Yahourt Drink Moka Léger. Snacks/Other: Perrier Eau Gazeuse, Auchan Sirop de Grenadine. more...
1979 kcal Exercise: Walking (moderate) - 5/kph - 1 hour and 30 minutes, Ironing - 30 minutes, Vacuuming - 30 minutes, Washing Dishes - 5 minutes, Resting - 13 hours and 25 minutes, Sleeping - 8 hours. more...

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Comments 
J’ai pas bien compris. La pizza ne se coupe pas? 
25 Mar 18 by member: LoulouNina
Peut-être que l’eau des choux fleurs a dégorgé et imbibé la pâte 
25 Mar 18 by member: LoulouNina
le fromage et l'œuf sont indispensables dans cette recette. Il me semble. 
25 Mar 18 by member: miapoesie
Loulounina, en effet je n'arrive pas à bien couper et à faire de belles tranches (comme quand on coupe une tarte, une vraie pizza). J'ai lavé le chou-fleur et mis 5 fleurets pour mixer avec un oeuf, un peu de sel et ciboulette. C'est le fromage qque je n'avais plus au frigo. 
25 Mar 18 by member: sterey
C'est une manière de faire manger des choux-fleurs à ceux qui n'aiment pas 
27 Mar 18 by member: sterey
Ce soir j'ai fait une pizza chou-fleur avec frommage, oeuf, ciboulette et chou-fleur. Eh bien, j'ai à nouveau eu peine à faire joli part. Est-ce ma plaque pas adaptée ou je mets pas assez chou-fleur ? Pourtant le temps de cuisson est respecté. 
28 Mar 18 by member: sterey
il faut bien essorer le choux après l'avoir mixé et pre-cuire la pâte avant de mettre la garniture en cuisson. 👍👍👍 
28 Mar 18 by member: Khalimaya
Tu veux dire bien essorer le chou avant de l'avoir mixer ? Je ne comprends pas. 
28 Mar 18 by member: sterey
Tu le mixe après tu le met dans un torchon propre et tu presse l'eau 👍😉 
28 Mar 18 by member: Khalimaya
Je vais voir une recette, je dois mal m'y prendre 
28 Mar 18 by member: sterey

     
 

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