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Hallo zusammen,
gestern haben mein Schätzle und ich beschlossen, ab sofort unser Müsli selbst zu mischen. Der Grund dafür? Die Müslipackung stand von seinem Frühstück noch auf dem Tisch und da hat er mal die Zutaten vorgelesen. An zweiter Stelle: Zucker... dazu kommt Glukosesirup (auch Zucker!) und Honig (noch mehr Zucker!). Kein Wunder sind uns die meisten Müslis zu süß.
Hat jemand von euch ein Rezept für tolles, selbst gemachtes Müsli? Also so Müsli, das man einmal mixt und dann länger aufbewahren kann und es sich morgens nur noch in die Milch kippen muss :)
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1542 kcal
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Fat: 71.98g | Prot: 50.74g | Carbs: 176.16g.
Breakfast: Fettarme Milch, Kaffee mit Milch, Banane, Knusperone Haferflocken. Lunch: RUF Kartoffelmehl, Kerrygold Butter, Gemüse, Frischkäse, Gekochtes Ei. Dinner: REWE Passierte Tomaten, Möhren, Champignons Frisch, Rote Paprika, Zucchini, Hengstenberg Mildessa Mildes Sauerkraut mit Speck, Bergader Bergbauern Käse Mild-Nussig, Vollkornbrot. Snacks/Other: Hefezopf, Leitungswasser, Kaffee mit Milch, hanuta Hanuta Minis. more...
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2604 kcal
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Exercise:
Sitting - 1 hour, Watching TV/Computer - 2 hours, Showering - 15 minutes, Horseback Riding - 1 hour, Shoveling - 20 minutes, Walking (moderate) - 5/kph - 1 hour and 20 minutes, Resting - 1 hour and 20 minutes, Desk Work - 8 hours, Sleeping - 8 hours, Driving - 30 minutes, Cooking - 15 minutes. more...
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 Comments
ist doch nicht schwer - alles, was Du im Müsli haben magst in eine grosse Schüssel, ordentlich durchmixen und gut ist. Kannst es entweder in der Schüssel lassen, wenn es einen Deckel dazu gibt oder in andere Behälter umfüllen. Ich nehme Bügelgläser aus Glas.
14 Mar 18 by member: Julara77
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Ich mache es immer selber, kaufe gute Körner und Flocken bei einer lokalen Mühle und Mische immer ein Eimerchen voll.
14 Mar 18 by member: marcothebrain
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Wir machen immer das Birchermüsli. Es gibt viele Rezepte im Internet. Einfach mal ausprobieren, was ihr mögt . Über Nacht mit Joghurt in den Kühlschrank. Super lecker!!
14 Mar 18 by member: Loewie1401
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Was mixt du alles rein? Röstets/Karamellisierst du das was davon? Bin da leider noch n bisschen unkreativ xD
14 Mar 18 by member: meggie_92
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Hab jetzt nicht im Kopf was genau, aber das kann man ja je nach "knackigheitsbedarf" zusammen stellen, manche haben mehr, manche mehr Biss lieber. Ich mehr. Leinsamen, Chia, Quinoa, Amaranth, Hirse, Soja, diverse Vollkorn (Dinkel & Co.), öhm...ganz ganz ganz wenig Schoko-Amaranth-Dinkelmüslimischung (kaum Zucker) auch aus dieser Mühle. Mal so ne Grundmischung machen und bei Bedarf im Schüsselchen dann noch Rosinen, Kokos oder sonst etwas hinzufügen.
14 Mar 18 by member: marcothebrain
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Ich habe auch gerade wieder ne riesen Dose selbst gemixt. Wobei da ein Beutel fertiges aber gutes Urkornmüsli bei ist. Eine Tüte gemischte Vollkornflocken, Amaranth gepufft, Leinsamen geschrotet, Chia. Verfeinere ich dann nach Bedarf noch mit Nüsse oder Kokosflocken. Trockenfrüchte manchmal. Ansonsten kommt frisches Obst dann gleich bei Verzehr dazu.
14 Mar 18 by member: Cocktailnase
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Ach hihi ja so wie Marco etwa :-)
14 Mar 18 by member: Cocktailnase
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Kleinere Dosen davon beherberge ich im Büro :-).
14 Mar 18 by member: Cocktailnase
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Rösten oder Karamellisieren tu ich nix. Ich rühre meine Grundmischung immer mit Joghurt und Quark an, da kann man ja auch variieren, Zimt habe ich meist drin, etwas Honig oder Ahornsirup zum Süßen, manchmal etwas Leinöl noch.
14 Mar 18 by member: marcothebrain
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Da gabs mal ein Lied...Müsli-Män von Bap.
14 Mar 18 by member: marcothebrain
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Dafür braucht man kein Rezept. Einfach das rein was man mag. Ich mische zu gleichen Teilen Hafer- und Dinkelflocken mit Sultaninen (für die Süsse) und zuckerfreie Cornflakes. Das ist die Grundmischung - also ganz simpel. Varrieren kann man die mit Körnern (Sonnenblumen, Leinsamen, Chia usw.) Wenn ich Zeit habe (also am WE) kommt Birne, Apfel oder Banane mit rein.
14 Mar 18 by member: Julara77
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Ich gucke immer gern dass viel proteinhaltiges "Zeugs" reinkommt
14 Mar 18 by member: Cocktailnase
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Putenschnitzel Näschen. :-)
14 Mar 18 by member: marcothebrain
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Wenn Du es überteuert magst, kannst mal bei mymuesli.com gucken. Die mischen Dir Dein Müsli auf Bestellung zusammen wie Du es haben willst. Haben aber auch fertige Mischungen.
14 Mar 18 by member: Julara77
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Vielen Dank für die vielen Vorschläge - da kaufe ich wohl am Wochenende mal dafür ein und probiere das aus! Neee MyMuesli finde ich völlig überteuert und so lecker fand ich die damals auch nicht als ich da mal eins geschenkt bekommen habe.
14 Mar 18 by member: meggie_92
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Darum schrieb ich ja - wenn Du es überteuert magst :-) Aber durch deren Zutatenlisten kann man auf eigene Mischungen kommen. So "hey, das ist ne Idee. Das kann auch mit rein"
14 Mar 18 by member: Julara77
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Ich finde auch kreatives selber machen besser. Gehört ja meiner Meinung nach auch zur Ernährungsumstellung, das "mit der Ernährung beschäftigen/auseinandersetzten" erachte ich als wichtig. Macht mir persönlich auch Spass.
14 Mar 18 by member: marcothebrain
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Selber mixen und ggf. mit Xucker süßen. Ich mag mittlerweile gern Cacao-Nips für schokoladigen Geschmack...
14 Mar 18 by member: Viviace
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bei DM Drogerie gibt es wirklich tolle Basis Müsli die kann man noch ergänzen
14 Mar 18 by member: suska16
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Ich kaufe von mymuesli "Kickstart Women", ist ohne Zuckerzusatz 🖒
14 Mar 18 by member: Herzflosse
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