Patapoufette's Journal, 07 Mar 18

🍽 Pavé de saumon grillé, avocat, écrasé de brocolis a l'huile d'olive et au cumin, aubergines et courgettes grillées, pâtes complètes sauce onctueuse à la puree d'avocat. 🍽

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Comments 
Super assiette ! 👍🏼 ça donne des idées. Pâte à l'avocat => tu fais comment la sauce ? 
07 Mar 18 by member: FannyLab
Je m'en suis régalée. Pour la sauce à l'avocat je mixe de l'ail, du basilic, un peu de jus de citron, un peu d'huile d'olive avec la chair bien mûre de l'avocat. Ça donne un genre de purée lisse que tu peux mélanger avec les pâtes. C'est très bon (faut dire aussi que je suis une fana de l'avocat 😍) 
07 Mar 18 by member: Patapoufette
P.s : Évidemment j'assaisonne avec sel et poivre  
07 Mar 18 by member: Patapoufette
Merci pour l'idée ! Je note pour plus tard :)  
07 Mar 18 by member: FannyLab

     
 

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