J0hQ's Journal, 30 Oct 17

Punainen liha on munkin heikko kohta, ei mitään parempaa kuin kunnon pihvi... ja pekoni, nam. Mutta tuo väite, että rasvaa pelätään turhaan on niin kaksipiippuinen asia. Tieteellisiä julkaisuja on suuntaan kuin toiseen ja jokainen löytää varmasti tutkimuksia takaamaan omaa näkökulmaansa. Sama kuin maidon kanssa, löytyy tutkimuksia, että on terveydelle haitallista ja taas toisia, jotka sanoo, että positiivinen tai neutraali vaikutus. On ihmisestä kiinni mihin haluaa uskoa - loppukädessä jokainen kantaa vastuun omasta kropastaan ja joutuu elämään seuraamuksien kanssa. Rasva asiaan vielä hämmentääkseni, faktaa kuitenkin lienee se, että kolesteroli on se molekyyli, jota löytyy tukkeutuneiden suonien seinämistä. Mutta mitkä kaikki asiat liittyvät ja vaikuttavat siihen, miten nämä tukkeutumiset alunperin alkavat muodostua, taitaa edelleen olla väittelyn alla eikä kukaan tiedä 100% varmaksi. Vähiten sydän ja verisuonitauteja on ihmisillä, joilla on koko elämän ajan alhaiset kolesteroliarvot, ja siis todella alhaiset, ei normaalin alarajoissa tmv. Komppaan J0hQua siinä että varmasti kaikki luonnolliset aineet parempia kuin keinotekoiset ja teollisesti valmistetut. Sokeri on myös yksi niistä aineista, joita ihminen ei tarvitse lainkaan. Esim. "nykyaikaiset" hedelmät taitaa olla jalostettu huomattavan paljon makeammiksi, kuin mitä ne joskus alunperin luonnonvaraisesti kasvaneena ovat olleet. 

Joo, mielipiteitä ja tutkimustuloksia on joka lähtöön. Ja kuitenkin ihmisetkin ovat erilaisia. Tämä tuntuu sopivan mulle, kellekään en karppausta tyrkytä, mutta mielelläni kerron omalta osaltani syitä ja seurauksia 😉 Aikuisena ihmisenä tosiaan teen valinnan mitä suuhuni laitan. 👍🏻 

Kyllä mielestäni Suomi aika rasvakammoinen on. Maitotuotteiden pitää olla rasvattomia ja leikkeleiden/lihan, juustojen ja levitteiden. Toisaalta hiilareita on ihan kaikkialla, jemmattuna ns lihatuotteisiin jne. Ei oo helppoa karpata 😂😅 

Katsoko kukaan sitä suomalaista dokumenttia missä personal trainer söi 30 sitä ruokaa mitä suomen hyvinvointilaitos on suomalaisille suositellut? Sehän tuli vaan sairaammaksi kun söi rasvatonta maitoa ja margariinia. Itsekin olen samoilla linjoilla että voita ennemmin kuin margariinia ja sun muut yliprosessoidut ruuat. Ihminen kun ei ole luotu syömään prosessoitua ruokaa.  

En ole nähnyt, mutta kuulin siitä ja luin nyt tosiaan netistä myös tästä. Mun ongelma on, että hiilarit ei pidä nälkää poissa, verensokerit nousee ja laskee liian vauhdilla, jolloin tulee väsymystä, nälkäkiukkua jne. En tiedä osaisinko nyt jo paremmin syödä vain sen verran, että tulee kylläiseksi/nälkä ei enää ole, mutta usein hiilariaikana tuli syötyä vaikka vatsa oli jo täynnä tai ihan vaan huvikseen.  

Sanon tähän vielä että kohtuudella kun syö niin se on Ok, ja siitä että voi on parempi kuin margariini niin on varmasti mutta kyllä niitä hyviä rasvoja jotka on vielä parempia saa muualtakin ☺️ 

Voi kuuluu mun mielestä aika olennaisesti karppaukseen. Muitakin hyviä rasvanlähteitä toki on ja niitä käytän (kerma, smetana, majoneesi, juustot, avokadot, pähkinät jne.) Karppaus ja etenkin ketokarppaus perustuu runsaan rasvan syömiseen, joten mulla pitää olla vähän hh ja kohtuudella prot ja paljon rasvaa. 😋 Jos syö tai laihduttaa eri tyylillä, ei karppauksen opit tietenkään sovi.