Uwielbiam smalec swojej roboty. Tylko że apetyt na niego przychodzi mi wraz z jesiennymi chłodami. Latem jakoś mi nie podchodzi.
Mam tak od dziecka.
19 Aug 17 by member: djtarpan
|
ja latem daje jako okrasę do zup :) a teraz dopiero co wyszedłem z zimnej kąpieli, no i test trzeba było zrobić :)
19 Aug 17 by member: CLLPL
|
Chleb??? trochę jestem rozczarowana 😕. A Vibo mówił, ze łyżeczką 😅. Poczekaj, dostanie Ci się 😂
20 Aug 17 by member: extrashot1
|
mała bułeczka pokrojona na trzy kromki :) Keto akurat nie miałem :)
20 Aug 17 by member: CLLPL
|
A może jakaś skrucha i obietnica poprawy, co? 😂
20 Aug 17 by member: extrashot1
|
CLLPL, bo sie pogniewamy! 😅
20 Aug 17 by member: vibo69
|
20 Aug 17 by member: sweetka
|
dobra... to był jednorazowy wyskok ;)
20 Aug 17 by member: CLLPL
|
20 Aug 17 by member: extrashot1
|
Na białym pieczywie? Raz w górach podali mi z takim to jakby na słodkiej bułce jadł. Musi być wiejski.
20 Aug 17 by member: lukiluki12
|
aby odkupic swoje grzechy bedziesz mi musial wyslac sloiczek tego dzemiku 😅😜😋
20 Aug 17 by member: vibo69
|
😂Vibo, CLLPL obiecał poprawę, czy mógłbyś byś bardziej wyrozumiały dla niego? Aż Słoiczek? To okrutne. A może sam przepis na dżemik będzie zadośćuczynieniem? Please pretty Please 🙏
20 Aug 17 by member: extrashot1
|
a skad bede niby wiedzial ze wyszlo mi tak jak nalezy? 😅😜
20 Aug 17 by member: vibo69
|
Haha będziesz mógł wysłać swoją "próbkę" do twórczyni tego dzieła do degustacji. A poza CLLPL i tak by sie wymigał, ...ze juz zjedzone, ze żona mu zabroniła, ze w obrębie 100km nie ma poczty, pies polizał 😂. Wiesz jak to jest, niechętnie dzielimy się swoimi "skarbami".
20 Aug 17 by member: extrashot1
|
dzis zalatany dzien :) Ja zapowiadałem, że to wałówka do Hiszpanii ;) sorrry :)
a jak zrobić.
sposobów pewnie wiele.
ten zrobiony tak:
dobrej jakości wędzony boczek, tłusty 1kg, kupny smalec 1kg. kroimy boczek bardzo drobno, zmażymy na smalcu aż się wytopi, dodajemy pod koniec resztę smalcu.
sprzyprawiamy jak kto lubi, cebula, czosnek, pieprz, sól, papryka, majeranek. jak kto lubi i tada gotowe.
proste i o niebo lepsze niż kupne.
Ale podstawa to miec dobry i wędzony w tradycyjny sposób boczek :)
20 Aug 17 by member: CLLPL
|
Ja juz ok kilku dni myślałam, żeby zrobić taki domowy mniam ale czasu mało było. we wtorek mam wolne to tez sobie zrobię 😀 a słyszałam, ze ludzie jabłko dodają przy wyrobie smalcu. Ps kiedy na urlop?
20 Aug 17 by member: extrashot1
|
też słyszałem o jabłku, ale ja jak już to wolę shrupać świeże ;)
w niedzielę w samolot u fru :)
20 Aug 17 by member: CLLPL
|
zjadłabym sobie takiego smalczyku, mniam...
20 Aug 17 by member: nijo1
|
A nie zjesz wszystkiego do wyjazdu? 🙂
20 Aug 17 by member: extrashot1
|
do wyjazdu tylko tydzień. żonka nagotowała mi garnek pulpetów w sosie pomidorowym to mam co jeść. przetrwa do wyjazdu :)
20 Aug 17 by member: CLLPL
|