Испекла на днях свой любимый белковый хлеб на клейковине. Такой хлеб пеку на протяжении года, меняя иногда состав, в зависимости от того, подходят ли те или иные ингредиенты для замены, в случае если не достаёт основных ингредиентов.
КБЖУ на 1 ломтик (~60г):
Калорийность: 144 ккал
Белки: 10,70 г
Жиры: 8,35 г
Углеводы: 3,85 г
Рецепт хлеба и мои рекомендации к нему в моём блоге:
Белковый хлеб на клейковине
