Куриная грудка фаршированная творожно-сырной начинкой
- Куриная грудка на кости 2 шт
- творог маложирный у меня 1,8% 200гр
-болг.перец 30-50гр(на ваш вкус)
- сыр легкий 50гр. У меня 20%, но можно и 15 и ниже,вообще любой какой хотите
-чеснок 3 зубчика
- немного укропа
- соль,специи по вкусу
Грудку отделяем от кости и делаем кармашек: в самой толстой части делаем надрез, вставляем нож и аккуратно, не разрывая филе, делаем карман, практически до низу. См.на фото
Начинка: смешиваем творог, натертый сыр, чеснок пропущенный через пресс, мелко рубленый укроп и болг. перец солим и перчим по вкусу. В карман грудки кладем начинку, закрепляем все зуботычками😂 натираем нашу тушку специями и солью с 2 сторон. У меня приправа для курицы от приправыча. Берем противень, фольгу. Из фольги делаем подобие тарелочек для наших филешек(загибаем края) для каждой индивидуальную. Для того чтоб сок не растекался, и на фольге попка лучше подрумянивается. Ну и противень отмывать потом не нужно😂😋Выкладываем все на наш противень и ставим в разогретую до 200 гр.духовку на 25-30 минут. Через половину времени переверните нашу курочку. На гарнир любой овощной салат.