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Cheia de sono mas a fome não me deixa dormir! Frango e chips de berinjela.
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1924 kcal
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Fat: 127.88g | Prot: 161.04g | Carbs: 32.13g.
Breakfast: Hellmann's Maionese, Peito de Frango, Crioulo Queijo Minas Padrão, Ovo. Lunch: Couve Manteiga Crua, Farinha de Amendoas, Vigor Queijo Parmesão Ralado, Berinjela Cozida, Chuchu, Sadia Linguiça Calabresa Frescal, Crioulo Queijo Minas Padrão. Dinner: Queijo Parmesão (Ralado), Farinha de Amendoas, Berinjela Cozida, Peito de Frango. Snacks/Other: Mandubim Pasta de Amendoim Integral, Abacate, Peito de Frango. more...
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 Comments
ki dlç!!! como faz chips de berinjela? bgd
16 Apr 17 by member: daniriopreto
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16 Apr 17 by member: lelesim
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16 Apr 17 by member: Paula Moreira4
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Chips de berinjela.
Fatiar a berinjela fininha, passar no ovo batido com um pouco de azeite(pra render, pode ser só ovo), passar numa mistura de queijo ralado e farinha de amêndoas(farinha de qualquer oleaginosa).
Frigideira antiaderente com um tico de manteiga, colocar os discos, fogo baixo e tampar até ficar crocante em baixo, virar até ficar crocante e pronto.
🔹É muito rápido, Bobeou, queimou!
🔹Pode fazer no forno mas além de gastar mais gás, gasta muito mais o meu tempo.
🔹Não coloquei sal na berinjela nem no ovo, porque o queijo já tem e eu não sou chegada a comida muito salgada, mas fique a vontade para por. Eu curto o sabor natural de algumas comidas.
🔹Usei queijo de pacotinho mesmo. Só me preocupo em comprar do mais limpo.
🔹Não é chips igual batata frita, não se iluda! hahah.
🔹Mesma proporção de queijo e farinha de oleaginosas.
🔹Receita original da Lara Nesteruk, a dela foi feita no forno.
#hashtag #receita #berinjela
16 Apr 17 by member: Gxavier
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Fiz essa beringela esses dias, só que no forno. Desse jeito, fritinha na manteiga deve ficar bem melhor. Valeu a dica, vou tentar
16 Apr 17 by member: julionssa
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parece uma delicia.. vou fazer
16 Apr 17 by member: tania rm
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Não gostava de berinjela, hoje ja como de boa. Ela tem um amargo que ja desce, mudando o paladar doce!!
16 Apr 17 by member: Gxavier
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