sylwia.syl78 wez na sprobowanie. to smietana 1klasa, lyzke mozna wbic:-)
24 Jan 17 by member: mik333sz
|
warto kupić, spróbować. ale to smak i zapach, ktorego wiekszosc ludzi nie zna i moze się nie spodobać. Warto pytac jak krowy karmione. jak na pastwisku, kiszonką to wartości odżywcze będą o niebo lepsze niż opasanych zbożem. :)
24 Jan 17 by member: CLLPL
|
no i od razu trzeba zuzyc, bo moment kwasnieje w lodowce. mleko tak samo, od babuniu stoi max3dni
25 Jan 17 by member: mik333sz
|
kwasne tez dobre, mleko prosto od krowy lubię tylko kwaśne ;)
25 Jan 17 by member: CLLPL
|
Ja zamawiam 12 l mleka co tydzień dla całej mojej rodziny z tego robię litr jogurtu, około pięciu idzie na kwaśne i sery reszta do kawy i dla dzieci. Masło kupuję, bo akurat tu jest fajne organiczne więc się nie bawię w robienie. Śmietany też nie kupuję chociaż wczoraj kupiłam 36% na bitą śmietanę, boście mi narobili smaka na kiwi z bita śmietaną...
25 Jan 17 by member: gm-m
|
bo ten deserek po prostu wymiata :D
25 Jan 17 by member: vibo69
|
chyba wypróbuję też skoro Vibo tak zachwala 😀... a zrobiłam niedawno z przepisu chyba od CLLPL koktajl ze szpinaku i truskawek... pyycha polecam! 😘
25 Jan 17 by member: sylwia.syl78
|
A to nie był niestety mój pomysł :)
25 Jan 17 by member: CLLPL
|
dla mnie smietana z kiwi wymiata. zwlaszcza ze ja nie lubie slodkich rzeczy.. a to jest takie wlasnie ani za slodkie ani nie jest mdle. w sam raz :) 200g smietany i 1 kiwi :)
25 Jan 17 by member: vibo69
|
Tak, bita śmietana jest jedynym z niewielu deserów, które lubię. Dla mnie nabiał niefermentowany ( jogurt, kefir itp ) jest sam w sobie słodki a mleko i śmietana już szczególnie. Ja z jagodami uwielbiam bitą śmietanę... albo z malinami... albo z truskawą... z ananasem, o, o, o z porzeczkami - czarną i czerwoną...
25 Jan 17 by member: gm-m
|
śmietana to wogóle świetny deser. sama bez dodatków, ubita, ubita zamrożona jako lody, z owicami, kawa na śmietanie, "sernik" na zimno :) a i z kurczaka zrobi keto danie :)
26 Jan 17 by member: CLLPL
|
Moje lody:
10 zoltek plus jakiś dosładzacz jak używamy ale często wystarczają np owoce
mieszam ze smietana ( 1 litr, 30 - 36%) ubita na "sztywno" i do zamrażalnika.
Ja uwielbiam dodać prażonych orzechów lub zrobić owocowe.
Mozna dodać ubite białko też. Wychodzi wiadro zajebiozy.
26 Jan 17 by member: gm-m
|
26 Jan 17 by member: vibo69
|
:D zapraszam zrobię ze dwa wiadra wtedy !
26 Jan 17 by member: gm-m
|
brumm brymmm ja już jade ;)
26 Jan 17 by member: CLLPL
|
mrozi sie na dobra konsystencje? czy na lod, ktory trzeba szpikulcem traktowac?
26 Jan 17 by member: mik333sz
|
Ja zamroziłem samą bitą śmietanę, nie było miekkie jak lody ze sklepu ale dało się jeść :)
26 Jan 17 by member: CLLPL
|
hehehe o to nam się imprezka kroi :D
Lody zwarte wychodzą ale jak się doda białka już nie, no i można zrobić tak jak sztuka lodziarstwa mówi, żeby je kilka razy zmiksować w trakcie zamrażania. Ja przeważnie czekam do momentu idealnej kremowej konsystencji i jemy. Potem jak nawet są twarde dają radę, kilofem nie trzeba tłuc.
26 Jan 17 by member: gm-m
|
widze, ze zapraszasz. tez jestem chetny, 3-4woadra beda potrzebne :-)
co do wskazowek to w weekend chyba sie podejme zrobieniq tego:-)
26 Jan 17 by member: mik333sz
|
Drzwi i serce otwarte ! Wiader nie zabraknie !
Ja dziś na obiad mam bitą śmietanę z jagodami. W doopie mi się poprzewraca :D
26 Jan 17 by member: gm-m
|