Chat43's Journal, 25 Jun 24

Что ж вас, Павел тянет на такие специфические блюда) да все жареное, да с корками зажаренными ) однако это донация крови так влияет 😁 говорят же при нехватке микроэлементов тянет на определенные продукты, помню про жареное писали, что кальция не хватает. А вы не едите что-то специальное после донации? С акцентом на продукты содержащие железо, витамины группы б, мясо, зелень и тп 

Ну там правильнее будет сделать карамельный лук, будет эстетичнее смотреться, в следующий раз на таком сделаю. Да, я люблю жаренное, и всегда любил жаренное, и до донаций. Ничего особо не соблюдаю по питанию, только перед донацией ничего жаренного, молочного, жирного, никаких бананов, авокадо итп.. А так питаюсь как и обычно. 

Понятно ) а что за рецепт?) как по-татарски называется?) 

Так и называется)) татары готовят молочные супы с различным составом, этот я подсмотрел на канале Сталика Ханкишиева, там женщина повар, татарка готовила национальные блюда, ну взял этот рецептик, он очень простой и сытный. 6 картофелин, 6 яиц, 6 луковиц, 2 литра молока. Обжарить лук в масле, начать варить молоко, довести до кипения, кинуть картофелины, в моём случае я порубил до слайсов, начинает свариваться картоха, посолить и добавить лук, потом смешать яйца до однородности и при закипании того что есть, залить яйца, варить несколько минуток и всё. При подаче посыпать сухой мятой. Вышло молочно и вкусно, мята очень хорошо дополняет это блюдо. 

А, у сталика, ясно, спасибо!)