Беру банани пропорційно яйцям, наприклад: 2 банана, 2 яйця, молоко ~30 мл, вівсяні пластівці крупнозернисті (тут по грамам не скажу, кладу до консистенції густої сметани), дрібку солі. Погружним блендером все з'єдную, на сухій сковорідці випікаю, під кришкою. Перевертати краще всього коли верх вже не «мокрий». Ну а там, за бажанням, ваніль, чіа ще додаю)