RyzhayaMari's Journal, 02 Jun 24

Доброе утро☺☀Какая пышная получилась 😋 а можно рецептик? 

Доброе утро, Ева! Пышная, потому что я её выпекала в небольшой форме с высоким бортиком) Она совсем немного поднимается, и потом всё равно опадает ((. Рецепт простой: 3 яйца смешать с 4 столовыми ложками манки, оставить на ночь в холодильнике. Утром добавляем к ним 350 г творога, 60 г сметаны, щепотку соли, сахзам ( или сахар 3-4ст.л.), 1/3 ч. л. соды+ 1/2 ч. л. разрыхлителя, всё взбить блендером. Форму смазать сливочным маслом, присыпать манкой, выложить тесто. И в горячую духовку на 175 градусов на 30-35 минут. Всё! Чуть остынет, пройтись ножиком по краям формы, вытряхнуть на плоскую тарелку, разрезать и наслаждаться 🤣😋 

Как ты себя чувствуешь, кстати, в последнее время, как с аппетитом? У меня что-то после эксперимента с кето уже несколько дней такая тяга а сладкому 😬 Надеюсь, скоро отпустит)  

Купила я сахзам тот что ты говорила, только не могу с его дозировкой справиться, мне сладко очень 

Спасибо за рецепт, давно запеканку не ела и тоже последнее время она у меня в голове проскакивала, приготовлю🤤 

Поднимай белок и сразу все нормализуется у тебя👍 

Уже чувствую себя очень хорошо, наконец-то кд вернулисись👍 

Ева, да, он очень сладкий, я его в кофе добавляю половину их мерной ложечки... Зато экономично😁 Ну, и для меня вкус не противный 

Ева, хорошо, что у тебя с самочувствием всё 👍 У меня, я думаю, сейчас тяга к сладкому скорее в голове, когда углеводы было совсем нельзя, а теперь можно - вот я всё по очереди и ем ( вафли, каши, запеканки, шоколад)). Но, кстати, вчера уже чуть отпускать вроде начало, надоедает.. Попробую, действительно, белок поднять, спасибо за совет 😘😉