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Rouelle de porc confite
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1496 kcal
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Fat: 118.90g | Prot: 98.77g | Carbs: 8.90g.
Lunch: Koro Noix de Pécan , Ciqual Chorizo Ciqual, Ciqual Oeuf Cuit Ciqual, Super U Feta Grecque. Dinner: Noix de Macadamia Ciqual, Wholesome Allulose, Sauce de Soja (Shoyu) (Faible Teneur en Sodium), Ciqual Porc Viande Cuite Ciqual. more...
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 Comments
24 Apr 24 by member: Choue83
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Rhooooo c´est beau ça!!! Voilà maintenant faut que tu donnes la recette!!! Obligee!!😜
24 Apr 24 by member: Chaboune33
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Aha, j'ai fait un peu au pif. J'ai fait une sorte de caramel avec de l'allulose et de sauce soja. J'ai fait revenir des oignons dans de l'huile d'olives, j'y ai ajouté mon mélange soja/allulose, une cuillère à café de mélange 5 parfums. Pendant ce temps là j'ai fait revenir ma rouelle dans de l'huile d'olives des deux côtés pour qu'elle soit bien grillée. Je l'ai ajouté avec le caramel de soja et les oignons dans ma mijoteuse (crok pot) et j'ai laissé cuire 6h en low. Je pense qu'on peut faire la même chose en cocotte en cuisson sur feu très doux ou au four 🤔Il faut juste cuire jusqu'à ce que la chair se détache toute seule de l'os. C'est super bon !
25 Apr 24 by member: Mia-Mia-Mia
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Ah oui et pour le cuisson j'ai ajouté un peu d'eau et un bouillon de poule mais je pense qu'un fond de veau aurait été pas mal
25 Apr 24 by member: Mia-Mia-Mia
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25 Apr 24 by member: Mia-Mia-Mia
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Ho comme c'est appétissant, 😍😍😍
25 Apr 24 by member: Maisange Yo 29
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Jamais goûté... Mais ça donne vraiment envie 🤤. Bon appétit!
25 Apr 24 by member: rosimag
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25 Apr 24 by member: Caro817
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Confit, fondante comme j'adore 🥰😍🤩
25 Apr 24 by member: 🌿Lau Keto🌿
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25 Apr 24 by member: _Jippy_
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