Продукты:
Вишня - 100 г
Творог - 350 г
Крупа манная - 1 ст. ложка
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Соль - щепотка
Рецепт:
В глубокой миске соединить манную крупу, яйца, соль и ванильный сахар. Перемешать венчиком до однородной консистенции. Добавить творог, ещё раз перемешать и оставить примерно на 15-20 минут, для набухания манной крупы.
Включить духовку разогреваться до 180 градусов.
Переложить творожную массу в форму для запекания. Сверху выложить вишни и слегка «утопить» их в творожном тесте. Отправьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 40 минут. Масса должна стать плотной и слегка пружинить при надавливании.