|
Как считаете безопасно ли есть соленую рыбу или икру?
View Diet Calendar, 22 December 2023:
|
738 kcal
|
Fat: 41.04g | Prot: 72.08g | Carbs: 15.28g.
Lunch: Мамалыга Мамалыга, Сельдь Соленая. Snacks/Other: Борщ со Свининой, Селедка, Селедка. more...
|
|
 Comments
Так-то странный вопрос. И безопасно и не очень. Если будет не правильно посолено, то, наверно, опасно. Хотя некоторые сорта рыбы вообще едят сырыми, тот же судак, сёмга, форель. Но в большей степени это зависит от свежести рыбы. Когда я был в Иркутске я ел свежего омуля, вкусная рыба с нежным вкусом.
Ну а уж если рыба нормально солёная, то думаю, её можно спокойно есть.
Хотя в новостях разное мелькает, слышал, что Роспотребнадзор проводил проверку некоторых суши ресторанов и выявлял в рыбе паразитов. Как-то так.
22 Dec 23 by member: Qwerwer
|
Просто у нас тут в регионе нет рыбы и привозят из Европы замороженную. И поставщик сразу предупреждает что 80% океанической рыбы заражены взрослыми глистами , но вроде как по санитарные нормам её замораживают при -35 и так она становится годная к употреблению. Желания ноль такую рыбу есть. А ещё видела в блогах у некоторых врачей мнение что если в рыбе есть яйца глистов, то никакая обработка не поможет..
22 Dec 23 by member: Irina Andromeda
|
Пропью таблетки для профилаки😅
22 Dec 23 by member: Irina Andromeda
|
морская рыба безопасна. тем более, солёная, в соли никто не выживает. с речной надо быть настороже, да, особенно, с северной, там описторхоз распространён
22 Dec 23 by member: dina.11111
|
Ну и, блин, вопрос. Как раз рыбу ем🤨, копченую, правда, авось обойдëтся всë.
23 Dec 23 by member: godunowae
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Irina Andromeda 's Weight History
|