Поскольку предыдущий мой пост с веганскими шоко-кексами фатсикретовцам "зашёл", опубликую ещё один вега-рецепт - кокосовое печенье. На вид неказистое, но очень вкусно хрустит! Рецепт напишу по заказам)
|
Comments
Ладно, напишу рецепт сразу, пусть будет здесь.
Кокосовое вегетарианское печенье.
На 20 штук: 100 грамм размягчённого вега-масла DeOlio растереть с 3/4 стакана сахара. Добавить 1 стакан кокосовой стружки, 1 стакан муки, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 1/4 чайную ложки соли. Всё перемешать, влить 3-4 столовые ложки растительного молока комнатной температуры и замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на части, скатать шарики, чуть приплюснуть, обвалять в кокосовой стружке.
Выпекать при 180 градусах примерно 20 минут до золотистого цвета.
Если вы не вегетарианец, смело заменяйте вега-масло обычным сливочным, а растительное молоко - коровьим.
Вкусно! Приятного аппетита)
15 Nov 23 by member: Lenka-50кг
|
15 Nov 23 by member: emi170105
|
15 Nov 23 by member: Valkerya
|
emi, калорийность довольно высокая, около 110 ккал на штучку, но это не диетический и не ПП рецепт, это вегетарианский.
15 Nov 23 by member: Lenka-50кг
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Lenka-50кг's Weight History
|