Luciernaga12's Journal, 24 Jul 23

Para los que realmente les interese aprender, la dieta keto, o baja en hidratos no es la más eficiente para la ganancia muscular, por varios factores pero principalmente por dos, la glucosa que te dan los hidratos es la energía más eficiente para el cuerpo, está más que demostrado científicamente, por mucho que los amantes de la keto digan lo contrario, no voy a alargarme más pero ese es un motivo principal y el segundo es porque no comer hidratos estimula la gluconeogénesis, es decir tu cuerpo obtiene la glucosa de otras partes y una de esas partes son los aminoácidos de las proteinas, por lo tanto cualquier profesional de la nutrición si tu objetivo es ganar músculo nunca te va a recomendar la dieta keto ni low carb, otra cosa es que con una keto bien estructurada y entrenando duro puedes ganar músculo pero desde luego no es lo más eficiente, 

¿Por báscula o por plicómetro? Paciencia, persite que con deficit y deporte lo conseguirás. A veces no hemos calculado bien la IDR respecto al consumo que realmente hacemos con nuestra actividad. Ánimo 

el gran handicap de la dieta cetogenica es la necesidad de un largo periodo de adaptación necesario para que las celulas generen las mitocondrias necesarias para poder romper de forma simultanea un buen numero de cadenas de acidos grasos. De ahí que los estudios de la eficiencia de los hidratos y grasas para construir musculo se decante para uno u otro lado y en que condiciones. a favor de los hidratos esta que con el glucogeno se le añade un buen volumen con el agua que el acompaña para su almacenamiento. pero el que se active el desvio de aminoacidos en el ciclo de krebs, no creo que sea gran problema, ya que un nivel optimo de 80mg/dl en sangre se logra con apenas 3.2 grs de glucosa circulando, por lo que un distribución de hidratos post.entreno que acompañe a las proteinas deberia dejar via libre para que la gran parte de energia que se consuma sea de grasas, la glucosa sea estable y los aminoacidos puedan usarse en construir musculo