mcck1980's Journal, 18 Apr 23

Ese "Pan" lo horneas, por la harina de garbanzos digo, o los cueces antes, interesante combinación, pero soy muy flojo para preparar algo así de elaborado, jejeje  

Este lo hice en una olla tipo essen, pero los panes normalmente me los hago directamente en el micro. Un huevo batido, dos cucharadas de harina de garbanzos, semillas, sal y un poco de polvo para hornear... En un molde aceitado al micro... Regulando hasta que esté, normalmente menos de 3 minutos 

Invento la mayoría de las veces. Ajjaja experimento. A veces sale bien. A veces, medio incomible... El micro te da una mano en muchas cosas. Por ejemplo el otro día me hice una torta con chispas de chocolate también en molde engrasado: 1 huevo, media banana pisada, unas gotas de edulcorante, unas gotas de esencia de vainilla, una cucharadita de polvo para hornear y dos cucharadas de harina de avena (chequeas que no quede muy líquido, de ser así agregas un poquitito más de harina). Todo batido y homogéneo le agregué una cucharadita de chispas de chocolate, o le rallás una barrita de choco semiamargo... Y al micro, chequeando hasta que se eleve y esté listo. Queda húmedo y ricazo 

Gracias por responder mcck, a ver si algún día me animo a preparar algo por el estilo, además son puros productos naturales, pero como dices me lo prepararía para mí y viendo como queda, preparo para compartir, ja, saludos