schlank22's Journal, 09 Mar 23

ich gebe die Rezepte hier bei FS ein entweder individuellen oder als festes Rezept 👍 

Alle Zutaten jeweils wiegen und eintragen. Auch Öl und sowas, das können nämlich schnell ganz schön viele kcal sein 

Danke, das wird eine anstrengende Angelegenheit 😜😜man macht ja sonst keinen Sport💃💃 

Ich speichere neue Rezepte, dich ich gut fand und wieder kochen will, nach dem 1.Mal kochen und hier eintragen als Mahlzeit. Beim nächsten man kann man sich das einfach unter Mahlzeiten (in der App ist das Tab dazu rechts von Lebensmittel und Kürzlich gegessen) raussuchen und bekommt die Zutaten in den gespeicherten Mengen alle auf einmal ins Tagebuch. So hab ich zum einen quasi schon das Rezept und kann zum anderen individuell anpassen, was ich bei diesem Mal vielleicht anders gemacht habe. In meinen "Standard-Wrap" kommt z.B. meistens Hähnchen aber manchmal eben auch gebackener Feta oder der Rest Chili vom Vortag. Oder ich nehme für die Lasagne mal Zucchini als Nudeln statt richtugen Nudelplatten. So bekomme ich das Grundrezept automatisch und kann ggf. Anpassen . Das passt für mich am besten 😊  

Alternativ bietet FS die erwähnte Rezeptfunktion, wo man dann einen Eintrag fürs ganze Gericht bekommt. Ist aber dann nur noch in der Menge und nicht in der Zusammensetzung anpassbar 

Seit ein paar Wochen nutzen wir hier zuhause außerdem die App CookBook. Eine tolle App zum Rezepte sammeln und Wochenmenü/Mealprep planen (inkl. super einfachem Import von Online-Rezepten, Einkaufsliste aus Menüplan generieren, usw.). Die Rezepte dort und meine gespeicherten Mahlzeiten hier habe ich synchronisiert. So kann auch mein Freund einfacher kochen und muss mir später nur sagen, wenn er etwas anders gemacht hat, damit ich es anpasse. Er hat es nämlich gehasst alles abzuwiegen und dann auch noch aufschreiben zu müssen. Zumindest ein Schritt fällt damit für ihn weg. Außerdem gibt es in den Rezepten extra ein Feld für Nährwerte. Dort trage ich die Gesamt-kcal pro Portion ein und weiß so schon beim Aussuchen, auf wie viel ich ungefähr komme und kann damit besser planen. Die Rezeptsammlung baue ich dort gerade nach und nach weiter auf. Ich speicher auch gerne Rezepte, die ich ausprobieren will (Über die Chrome Extension sind die mit 2 Klicks importiert 😍). Dafür hab ich mir extra das Tag "Neu" gemacht, um sie schnell wieder zu finden. Nach dem Testen bekommen sie dann ihre Sternebewertung von uns und werden fertig ausgefüllt (Nährwerte) oder eben wieder gelöscht, wenn sie nicht so unser Geschmack waren. Ich weiß das klingt total nach Werbung - meine Freunde mussten sich auch schon anhören wie begeistert ich davon bin. Aber zum Planen finde ich's toll und grade die "Synchronisierung" mit FS macht mir echt das Leben leichter. 

Kochen nach Rezept vom Handybildschirm halte ich für suboptimal. Der Bildschirm schaltet sich immer in dem Moment ab, wenn beide Hände bis zu den Ellenbogen mit Steakmarinade eingeferkelt sind. Ich drucke mir die Rezepte aus, zähle die Kalorien der Zutaten vorher zusammen und teile durch die Portionen. Wenn ich weiß, dass es kalorienintensiver wird, mache ich das schon morgens und passe den Rest des Tages an, um im ETB zu bleiben. 

Ja normalerweise macht der Bildschrim das. In der CookBook App kann ich aber Start drücken und dann bleibt er an 😄 Ich liebe meine Backhefte als Inspiration aber ansonten bleibe ich persönlich lieber papierfrei 

Bildschirm kann man einstellen, nach wie vielen Minuten er aus geht. Und man kann ihn (vorher) jederzeit per Hand ausschalten. 

Ihr Papierlosen seid ja auch etwas jünger...🤣🤣🤣 

@HeSu, hab mein Handy so eingestellt, daß es erst ausgeht wenn ich ne Weile nicht draufschaue - d.h. ab und zu einen Blick drauf werfe und es bleibt an 🤓 

@Schlank, ein paar wenige Rezepte (z.B. Brot) hab ich im Kichbuch bei FS gespeichert 

Ritamine, Dein Handy hat eine Blickerkennung????🤣🤣🤣 

Ja, geht auch an wenn ich es in die Hand nehme 😜