Хочубытьстройной's Journal, 03 May 15

Я просто жарю и сверху мед и ореши,как ленивые сырники :)) 

chanorde он же соленый так , наверное?) 

Хочу тофу!!! У нас в магазинах это вообще редкая вещь!!!! Соевое молоко и то не везде!!!!! 

Добавляю к фунчезе вместе с фасолью, соевым соусом и кунжутом. У меня тофу пресный и безвкусный. Похож на вареный белок яичный, но без запаха. Можно в суп вместе с нори и креветками. 

Кто-то говорит, что овсянка и гречка - фу, а гамбургеры - ням )))) 

Sirinas если бы я в своем родном городе зашла в магазин и спросила тофу, на меня б посмотрели как на.... и переспросили "что простите!? какое тофу" А во Владивостоке вот увидела первый раз, скорее всего раньше не обращала внимание 

Муж любит резать крупными кусками, как стейки, и обжаривать с соевым соусом, а потом на бутерброд. А я люблю кубиками тушить с помидорами, луком и еще какими-нибудь овощами, добавлять пряные травы - что-то на итальянский лад получается 

Elbardasheva я сегодня на ужин обжарила и посыпала нежирным сыром - получилось вкусно! 

chanorde попробовала) не похоже на сырники, но вкус необычный, мне понравилось) 

Да не,я не соленый ем...мне тоже кажется,что он безфкусный... 

Скажите, а про какой тофу речь? Есть ведь тофу крепкий как брынза и есть по консистенции как пудинг - его только ложкой есть. Какой поддаётся обжарке? 

Хм, привет! А что такое тофу? 

У меня типа брынзы. В.В тофу- это псевдосыр из соевых бобов. Часто используется в блюдах японской, корейской и вьетнамской кухни. Билдерами используется для добирания белка без жира. 

Я пробовала :) и правда фу :) 

Тот тофу который пробовала просто нейтрального вкуса. Че добавишь к нему, тот вкус и будет) 

как то раз брал. с томатом и тунцом, но ничего не понял, хрень безвкусная.  

Тофу с сыром - забавно))) Как пицца 4 сыра, но только 2 сыра, без пиццы, и один из них не сыр. 

Elbardasheva, гыыыы точно )))) И Vestir права - вкус можно сделать любой. Переваривается легко, жира нет. Как добавка к животным белкам неплох. 

У меня тофу по консистенции не жидкий как желе, но и не дубовый... среднее что-то, если можно выразиться "чуть жиже жирного сыра" или как прессованный творог, по вкусу сырой он противный, а как только обжарю приобретает и запах приятный, и вкус нормальный) Если к нему что-то добавлять - выходит совсем таки неплохо) Кто не пробовал - советую, но обязательно обжарьте, а кто пробовал и не понравилось - купите еще раз, и попробуйте один из вышеописанных вариантов) ОБЖАРИВАЮ НА АНТИПРИГАРНОЙ БЕЗ МАСЛА. 

Девочки, никогда не заморачивалась, но сейчас вас почитала и так тофу захотелось..мммм...Где продается то? Куда бежать?