Nach Mitternacht, nachts, früh morgens bin ich gerne wach und leider überkommt mich dann Naschlust. Vorgestern hatte ich mir meine Top-Monatsersparnis schon mit 400g Manner-Waffeln zerschossen. Deshalb dachte ich eben: "Shit egal, kann ich jetzt noch Toffifee mampfen." Da guck ich hier rein in die App und sehe einen Post von Xiaoxiaolou. (#Weihnachtsmarkt und Topi) Dass da irgendwo weit entfernt jemand so lieb an mich gedacht hat... Das hat richtig gut getan und ich hätte jetzt ein schlechtes Gewissen, die Toffifee zu verschlingen. Stattdessen werde ich später im Garten gesunde Topinambur ernten und braten. Danke Xiaoxiaolou!!! ❤️
@alle: Postet gerne mal hier, wie Ihr Topinambur zubereitet - brauche bewährte Ideen. 👍
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