AnnaMiGo очень просто: размять 100 гр. тофу, белок 1 яйца, 20 гр. рисовой муки, соль. Сформировать лодочку, запекаем 10 минут, вбиваем в центр лодочки яйцо, запекаем 7 минут, затем сверху 30 гр. сыра и запечь пока сыр не расплавится. И все, приятного аппетита!