|
Всем доброго утра и хорошего настроения ☀️ Заметила в ФС два момента, которые не дают мне покоя: 1. очень много выпечки 2. в выпечке часто используется рисовая мука. Поделитесь пожалуйста, если вы используете именно рисовую муку, по какой причине? По калорийности она превосходит даже муку пшеничную 🤔 Знаю несколько рецептов азиатской кухни, где используется рисовая мука, из-за вкуса и плотности, на этом мои знания все...
View Diet Calendar, 07 September 2022:
|
1630 kcal
|
Fat: 64.44g | Prot: 124.83g | Carbs: 143.02g.
Breakfast: Махеевъ Джем Абрикосовый, Савушкин Продукт Творог Классический 1%, Кофе с Молоком, Брест Литовск Масло Сливочное 82,5%, Ичалки Сыр Маасдам 45%, Вареное Яйцо, Верный Хлеб Пшеничный. Lunch: Кофе с Молоком, Ичалки Сыр Маасдам 45%, Брест Литовск Масло Сливочное 82,5%, Верный Хлеб Питерский, Большая Кружка Молоко 2,5%, Ясно Солнышко Каша Овсяная, Помидоры, Курица в беконе, Макфа Вареные Макароны. Dinner: Помидоры, Помидоры, Первая Свежесть Котлета Куриная, Кабачок. more...
|
|
1 to 20 of 38
 Comments
рисовая всегда есть дома. сырники и оладики с ней как-то понежнее выходят на мой взгляд
07 Sep 22 by member: Khajiit_Veles
|
07 Sep 22 by member: Suvanadam
|
07 Sep 22 by member: Bobren0k
|
Khajiit_Veles, надо же, я наоборот думала, что тесто на рисовой муке плотнее, надо попробовать
07 Sep 22 by member: child of the sea
|
Я даже рисовую перестала использовать, хватает ложки псиллиума 😃
07 Sep 22 by member: Bobren0k
|
Suvanadam, Bobren0k, вот в чем дело, спасибо!
07 Sep 22 by member: child of the sea
|
Bobren0k, а в каких видах выпечки? В сырники псиллиум тоже можно добавлять?
07 Sep 22 by member: child of the sea
|
Мне тоже больше понравилась именно рисовая. С ней как-то лучше получается вся выпечка, не разваливается
07 Sep 22 by member: ivanovakr
|
Блины из неё лучше получаются чем из пшеничной. Попробуйте.
07 Sep 22 by member: Suvanadam
|
07 Sep 22 by member: Aleksiа
|
В выпечку использую смесь обычной с ц/з, а вот сырники идеально с рисовой, она хорошо впитывает влагу и легко лепить даже если творог влажный и с обычной не держит форму...
07 Sep 22 by member: Alexandra_trener
|
Делаю сырники с рисовой мукой (а так же с манкой по очереди), меня привлекает другой вкус сырников.
07 Sep 22 by member: Siyanie
|
Спасибо всем за ответы:) Попробую обязательно блины и сырники, раньше даже в голову почему-то не приходилось приготовить их с рисовой мукой
07 Sep 22 by member: child of the sea
|
07 Sep 22 by member: child of the sea
|
использую в сырниках, потому что мне так вкуснее. других причин нет.
07 Sep 22 by member: Марья__Моревна
|
Смущает рисовая мука? Используйте нутовую, из зелёной гречки, кокосовую.
07 Sep 22 by member: stepanova.olga.75
|
преимущества продуктов без глютена можно оценить только после долгого их исключения (совместно с отказом от молочки, сахара и дрожжей). а так, текстура выпечки другая. кладу в котлеты вместо хлеба ещё.
07 Sep 22 by member: MrsKsushechka
|
Child of the sea, везде добавляю псиллиум, и в сырники, и в другую выпечку.
07 Sep 22 by member: Bobren0k
|
у меня на ней не горит. сырники и блины на сухой сковороде шикарно получаются.
07 Sep 22 by member: tmyasoedova
|
не могу есть пшеничную. Вот и идет в ход рисовая, кукурузная, овсяная, ржаная, миндальная и т.д. Но рисовая доминирующая.
07 Sep 22 by member: Юлия Graziosi
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
child of the sea's Weight History
|