Эль’мира's Journal, 26 Aug 22

Люблю, но не делаю давно) Сковорода испортилась чтоль - рвётся, да и времени не хватает мутить начинку 

Хочу сделать овсяноблин, но я не знаю как его делать😂😂 

Рецепт овсяноблина: 4 столовые ложки овсянки (у меня ясно солнышко 3), залить 3 столовыми ложками молока или воды, 1 яйцо, посолить немного, перемешать и жарить на сухой антипригарной сковороде, если не уверены в качестве сковороды, смажьте немного маслом. Начинка может быть любая, у меня сегодня например смазать половинку блина творожным сыром с зеленью, выложить немного творога, помидор, посолить и на натереть лёгкий сыр, накрыть половиной блина и допечь под крышкой. Надеюсь понятно объяснила 😀 

Да, понятно) Спасибо большое 😄 

Ненавижу овсяноблины - такая ерунда для меня..... фи.... я это все могу с хлебцами поесть))) 

Поделюсь своим рецептом: -50 гр сухого геркулеса долгой варки промываю(сливается шелуха, если есть и мелкие частицы). -можно сделать это с вечера(не сливаю всю воду, немного оставляю). Тогда на утро хорошо всё разбухнет. -добавить немного соли, сухой чеснок, яйцо, зелень по вкусу, можно сухую. И толкушкой для пюре всё давлю/перемешиваю. -в получившуюся массу можно добавить 30-40 гр тёртого сыра. -обжарить с двух сторон. -👍😃 

А я очень люблю овсяноблин, он ко всему прочему ещё и сытный. Овсянка же очень полезная, а в виде каши не могу ее есть, а в виде блина просто одно сплошное удовольствие ☺️ 

это моё недавнее открытие 😋 

Тоже полюбился овсяноблин, особенно с сыром и авокадо. А ещё люблю делать с гречневыми хлопьями 😋😋😋 

С гречневыми не пробовала🧐. Без геркулеса? Просто хлопья гречки? 

Ну тут кому как) вначале, когда я только попробовала овсяноблин в далеком 2014 мне он тоже не зашёл, да и пропорций правильных я не знала) сейчас на ура!)