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Quelqu'un connait une alternative light de la béchamel ? Oui oui j'ai beaucoup d'espoir :p
View Diet Calendar, 24 October 2014:
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832 kcal
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Fat: 31.66g | Prot: 39.62g | Carbs: 98.24g.
Breakfast: Monoprix Palets Bretons, Banane. Lunch: Vinaigrette, Fleury Michon Blanc de Poulet aux Fines Herbes, Tomates Cerises, Mâche, Taillefine Yaourt aux Fruits 0% Framboise, Picard Cannelloni à la Bolognaise. Snacks/Other: Sucre Blanc (Cristallisé ou en Morceaux). more...
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1908 kcal
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Exercise:
Desk Work - 8 hours and 10 minutes, Walking (slow) - 3/kph - 30 minutes, Resting - 7 hours and 20 minutes, Sleeping - 8 hours. more...
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 Comments
Je l'ai jamais fait mais essayé avec du lait écrémé (pas gras) et du beurre allégé du genre E&V 20% de MG. Ça peut déjà faire baisser les calories.
24 Oct 14 by member: Laladudu
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Oui pas bête. Les amis me réclament mes lasagnes fait maisons mais si je peux baisser les calories un peu ça sera génial :)
24 Oct 14 by member: sarahjayne11
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Tu mets de la crème fraiche allégée épaisse à 5 % au lieu de la Béchamel : ça enlève la farine, le lait et le beurre :)
24 Oct 14 by member: c4theric
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Tu dilue 1 cuillère à soupe de Maïzena dans 30 cl de lait écrémé et tu chauffes doucement en remuant. Tu ajoutes sel/poivre/noix de muscade et elle est franchement délicieuse!
24 Oct 14 by member: gege1064
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Tu peux la faire avec de la margarine au lieu du beurre(le nombre de calories est identique mais la graisse végétale s'assimile mieux que l'animale) et avec du lait écrémé. Et choisir surtout de la faire un peu consistante (cela évite que l'eau s'évapore, plus il y a d'eau moins c'est calorique).
24 Oct 14 by member: Catapulte
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Merci pour toutes vos idées mais maintenant je sais pas laquelle tester. C'est malin :p
24 Oct 14 by member: sarahjayne11
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24 Oct 14 by member: momo2286
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25 Oct 14 by member: Nougat90
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je prépare une sauce à base de fromage blanc lait écrémé, moutarde, herbes et épices et c'est bcq plus light (faut essayer avant de l'adopter ;) )
26 Oct 14 by member: poupinette dudu
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Lait écrémé et maïzena, bien poivrée avec de la muscade ça passe nickel
26 Oct 14 by member: Anneso7
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