Nina1085's Journal, 12 Jan 22

Pizza mit Blumemkohlboden ca 530kcal ... wäre noch viel Einsparungspotential gewesen, aber heut is Käsetag ;)

View Diet Calendar, 12 January 2022:
1466 kcal Fat: 48.29g | Prot: 103.08g | Carbs: 155.76g.   Breakfast: Mandarine, Cocktailtomaten, Gurke (Geschält), La Finesse Gulaschsuppe, Golden Toast Butter Toast, Güldenhof Putenbrust-Filet-Roulade. Lunch: Milka Vollmilchschokolade, Scheibletten, Lieken Urkorn Vollkorn Saftiges. Dinner: Hofburger Reibekäse Leicht, Cocktailtomaten, Freshona Passierte Tomaten, Cucina Tomatenmark, Zwiebeln, Zucchini, Champignons, Aldi Kochschinken, Ei, Hofburger Reibekäse Leicht, Blumenkohl. more...

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Comments 
Pizza ohne Käse geht ja auch wirklich garnicht 😜😊 
12 Jan 22 by member: The Sunseeker
Meine Meinung 😉 
12 Jan 22 by member: Nina1085
wird der "teig" knusprig? Ich hab so eine mal gemacht ..allerdings auf thunfisch Basis..lecker aber nicht knusprig..  
12 Jan 22 by member: myna13
Knusprig nicht, aber auch nicht wässig. Man hächselt Blumenkohl (hatte 330g) klein und gibt diesen 3 Minuten in die Mikro zum vorgaren. Danach hab ich ihn nochmal durch ein Küchentuch gedrückt um Feuchtigkeit rauszunehmen (wusst ich bisher auch nicht- hab ich heute bei einem anderen Rezept gesehen). Kam mehr Wasser raus als gedacht 🥵💪 1Ei und bisschen Käse (hatte 30g) dazu und 30 Minuten in Ofen (ohne Belag)...klar nicht vergleichbar mit normalem Pizzateig aber gute Alternative 😊 Thunfisch wollt ich demnächst mal Testen 🐟 
12 Jan 22 by member: Nina1085
Super , danke .. mit thunfisch wird sie wahrscheinlich genauso von der Konsistenz.. habe mir mal Blumenkohl Reis gemacht , kann ich auch empfehlen 😁✌💚 
12 Jan 22 by member: myna13
Perfekte Idee für morgen ;)  
12 Jan 22 by member: Nina1085
Ich hatte den Blumenkohlboden schon mal ohne Belag im Backofen vorgebacken, dann Belag drauf und wieder in den Backofen...  
12 Jan 22 by member: D..k04
So hab ich das auch gemacht 😊 
12 Jan 22 by member: Nina1085
🤦 Hast du ja auch geschrieben... Wer lesen kann... 🙈 
12 Jan 22 by member: D..k04

     
 

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