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Que buena pinta 🤤🤤, les tengo yo unas ganas y por unas o por otras nunca me los hago, a ver si de esta semana no pasa 😊
19 Sep 21 by member: Succubae
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Mmmm, yo también los anoto para próximamente!
20 Sep 21 by member: EvaSieteTres
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20 Sep 21 by member: estherpl28
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Estos son una mezcla entre falafel y croqueta 😬, los hice con harina de garbanzos, espinacas y piñones
20 Sep 21 by member: angeles672
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20 Sep 21 by member: EvaSieteTres
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Tú cuenta que vamos tomando nota 😉
20 Sep 21 by member: Succubae
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Pués os cuento que hace tiempo preparé falafels con la receta tradicional y me quedaron muy mazacotes y ahora la idea era preparar una bechamel de espinacas con harina de garbanzos pero.....me quedó tan compacta que salio éste mix. Poche cebolla, ajo, espinacas picadas y piñones, incorpore 3 cdas. de harina de garbanzos y seguido aderezo con perejil, cilantro fresco ,comino, sal y pimienta. Le puse un chorrito de leche y dejé enfriar. Quedo una masa moldeable, formé bolitas que metí un rato al frigo y luego en un plato con un poco más de harina de garbanzos las aplaste.
21 Sep 21 by member: angeles672
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No están fritas. Pincela con aove y hornea, yo las hice en la Air fryer, precalentar y 15 minutos por cada lado. La salsa es de yogur griego con preparado de especias tzatziki
21 Sep 21 by member: angeles672
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Anotado queda, a ver si para el jueves puedo hacerlas 😊
21 Sep 21 by member: Succubae
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