Rina0K's Journal, 07 Aug 21

@RinaOk....saya melihat penampakan Hakka food menu 🤤🤤🤤🤤😁😁😁💯💯💯 

baru liat makanan ini Rin.. macem apa ya yg familiar ??? bakpao isi daging gitu apa gimana ?? 

Iya mb ini bakpao/mantao isi daging, tapi bukan daging cincang, dagingnya dimasak sendiri, jd makannya dijepit gitu 😁 kalo masakan dagingnya aja namanya hongbak. Pake daging samcan (daging selapis lemak selapis daging selapis lg lemak selapis lg trus kulit) dan jamur shitake/hioko. Kalo sayur asinnya nama masakannya ham choi kon (ga tau tulisan benernya krn di resto indo yg aku tau gak ada soalnya masakan rumahan/buat pelengkap aja kyk kimchi gitu) trus digabung deh 😁  

Iya koh Aming, kakek nenek suku hakka semua, papa mama masih bs bahasanya. Saya mah udah Indo. Bahasanya ga ngerti apalagi nulisnya. Di sekolah belajar mandarin hari ini belajar apa besoknya lupa... Cuma bertahan sampe ujian 🤣 

hmm Chinese food aku awam 🤭🤭🤭 klo getuk dan kawan kawan aku apal 🤣🤣🤣 klo aku masakan kulit paling seneng pas ibuku masak kulit sapi yg tebel bgt itu nah dikecapin plus dicabein yg super duper pedes hmm paling seneng digadoin.. 😋😋😋 

wah kangen makan ini🥺 dulu waktu masih ada amah selalu dibikin ini enak bangetttt🤤🤤🤤 

Kulit sapi itu sama dengan oseng kikil yg ada di warteg2 itu ga mb? Soalnya aku kira kikil itu dr lemak kaki sapi, tapi pernah ada yg bilang itu kulit sapi yg belum dibikin kerupuk rambak, tapi yg ngomong suka jail jd aku susah percaya 😄😄 

Nadyaep16 sekarang beli aja ya... Hehehehehe iya masaknya ampun dah ada dibakar sebentar biar kulitnya bersih, trus setau aku perlu direbus, digoreng, dimasak (oseng), dikukus baru jd....belum sayur asinnya, bakpaonya, denger tahapannya aja cape 😆😆😆