Bluhp's Journal, 10 Jun 21

que belleza te felicito 😻 

vex34 muchas gracias! Y lo más lindo es que tengo paz mental jaja cero ansiedad nunca pase tanto tiempo sin comer helado y golosinas procesadas, mi cuerpo no me lo pide para nada y hay mil cosas dulces que se pueden adaptar  

hola. cómo pones los macros aprox? 20 grs de carbo y el resto que %? solo x curiosidad y comparar lo que hago 

Igualmente bajaste porque estas en déficit calorico, no por comer más o menos carbos. Saludos!  

cómo calculaste grasas y proteínas? 

Cuánto tiempo llevas? 

Hago 75% grasas ( saludables), 20% proteina, 5% carbos. A diferencia de lo que la gente cree que es solo manteca queso y fiambres, yo siempre como lechuga, zucchini, berenjena, zapallito, espinaca, todo en su justa medida.  

No llevo este tipo de alimentación por bajar de peso, eso es secundario,el bienestar lucidez y disfrute que me da, es lo que me hace elegir ser keto, a mi me funciona puede que a otra persona no, es probar y enfocarse en sentirse pleno. 

No me sirve. 

Las dietas bajas en hidratos de carbono (la Keto es una de ellas) y te producen cierto bienestar (similar al del ayuno ya que estamos). Pero no hay que olvidarse que el cuerpo humano, si bien extraordinario para adaptarse, no puede desbalancearse. Todos tus músculos y órganos (y entre ellos tu CEREBRO) necesitan hidratos de carbono en cierto punto y medida o empiezan a deteriorarse. Keto un mes ?... puede ser. Keto para siempre ?... NO! Como siempre el truco está en el EQUILIBRIO. Un exceso de hidratos te hará engordar a la larga, la falta de ellos te ocasionará problemas fisiológicos. Ya sea ayuno, ya sea keto, todo puede ser bueno o malo según cómo lo usemos. Una cosa es darle algún estrés cada tanto al organismo y otra someterlo a un estrés permanente. La clave de la salud se llama: DIETA BALANCEADA. Somos animales con un cuerpo que requiere proteínas, grasas, hidratos, fibra y desconocer eso a la larga nos pasara factura de modos inciertos. Comíamos MAL antes, cambiamos nuestros hábitos y eso es saludable.. siempre que no caigamos en errores alimentarios de otro tipo. Como mínimo vas a necesitar entre 0,8 a 1 gramo de hidratos de carbono por kilo de peso corporal. Menos que eso y tu organismo, no hoy, no mañana, pero si en el largo plazo, te pasará factura.  

Darío, las verduras son carbos! De última una vez logrado el objetivo podes pasar de keto a lowcarbs 

yo hice baje y me senti espectacular tbn fisicamente, pero no pude dejarla y pasar a una dieta normal, igual le pasa a mucha gente, especialmente si se acostumbro a comer bien y pesado que es lo que la grasa y las protes generan 

Darío, eso de la fibra y los hidratos es muy las industrias alimenticias. No es cierto que el hombre necesito siempre hidratos y fibras. Este estilo de alimentación no es tan antiguo! 

Te entiendo y comparto plenamente lo que decís. Yo soy celíaca, así que hacer keto me viene super bien. Me siento genial cuando la hago, sin sueño, con muchísima energía. Pero yo amo los dulces, las pastas y las legumbres... Y si bien con esta dieta la ansiedad por comer Carbos se reduce drásticamente ( es increíble, en serio!) yo sigo sabiendo lo rico que es todo lo " prohibido" . Por eso solo la hago un tiempito cada tanto, cuando veo que me estoy yendo al carajo por comer dulces y pastas. Saludos! 

supongo que este tipo de dieta no lo pueden hacer todos.. no hay riesgo de que el colesterol se vaya por las nubes?  

23777: De dónde sacás información? Lo que dijo Darío, salvando de que “somos animales” fue muy acertado. 

Morelia, no tengo enzimas para degradar fibra!!! No soy rumiante! 

Las fibras no las podemos digerir y técnicamente los seres humanos somos animales 

Te felicito por tu logro! Yo también la hago cada 2 o 3 años... o sea... cuando la balanza me lo pide a gritos 🤣🤣🤣. Ahora llevo 2 meses y 8 kg menos. Para el día del padre ¡¡¡¡SE ACABÓ LA DIETA!!!!  

LucasOscar, se dice que somos “animales” sociales, “animales” de costumbre como seres vivientes, pero lo cierto es que el humano difiere del animal como el animal difiere del vegetal. 23777: La fibra es un nutriente fundamental para nuestro organismo y sobre todo para nuestro sistema digestivo, que es donde va a desempeñar las principales funciones. Un aporte correcto de fibra en nuestra dieta, además de facilitarnos el tránsito digestivo, va a tener efectos muy beneficiosos en nuestra salud. El que te haga mal la fibra a vos no significa que el hombre prescinda de ella, es sumamente necesaria para tod@s. Ahora y siempre.