Одинцовочка's Journal, 10 Jun 21

А можно узнать,что это?так аппетитно выглядит 

Десерт из ряженки, желатина и сахзама. У меня вышло 20 грам ( можно 15, у меня густо получилось) желатина на 0.5 ряженки (можно варенец или топлёное молоко). Желатин залить 1/3 стакана воды, дать разбухнуть, потом на несколько секунд в микроволновку , чтобы разошёлся. Взбить ряженку с сахаром, ванилью, и струйкой влить желатин. По креманкам и в холодильник. Мне понравилось, можно туда фрукты положить, внутрь.  

Спасибо за рецепт!👌 

не подскажете кбжу 

Кбжу на 4 порции: варенец байкальский 3.2% жирн , 0.5 л - ж 16г, б 14г, у 20 г, 280 кк. Желатин - 20 гр - б 17,4 г, ж 0.08 г, у 0.014 г, 60 кк. Всего 340 кк, на одну порцию 85 кк.