drapeau.isabelle4008's Journal, 02 Jun 21

Bonjour mes FS je voulais quelque conseil ou astuce si on peu appeler sa comme ça du coup je m’explique

alors voilà on se moment en légumes je mange que des courgettes haricots verts petit pois (bon bien sûr je mange pas sa h24 mais les seule légumes que je mange ce sont ceux que j’ai citée) mes je prend en défait j’ai arrêter le surgelé et les boîtes de conserve parce qu’on m’a dit plus je cuisine les aliments et plus je vais perdre du poids sauf que je voudrais manger d’autres légumes comme genre les blettes les épinards plein d’autre du genre comme ça sauf que je ne sais pas les cuisiner et vue qu’il y en beaucoup ici qui savent cuisiner des bon plats du coup je voulais savoir si vous pourriez m’aider car sur internet j’ai peur que c’est faux
s’il vous plaît

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Comments 
On peut prendre des légumes surgelés et cuisiner ! Moi je prends les oignons, les poivrons, les haricots verts, le brocoli, le choux fleur... Ça permet de gagner du temps sur la préparation tout en mangeant des légumes. Sur le long terme, je pense que c'est plus viable, cuisiner c'est bien, mais si tu n'aime pas trop ça et que tu n'aime pas ce que tu manges, cest contre-productif. On peut aussi faire rapide et bon 😋  
02 Jun 21 by member: charlotte.lafarge
Coucou! C’est déjà pas mal que tu manges plein de légumes verts, mais ça serait bien d’essayer d’autres couleurs pour un mec de vitamines et minéraux! Je sais pas si t’es chaude d’essayer la patate douce mais moi je la découpe en dés et rajoute huile d’olive et un peu de cannelle (pas obligé mais j’aime bien le côté sucré) et du sel et au four 180 degrés pendant 15/20 minutes. Tu peux aussi mettre de l’ail ou autre comme tu préfères! Sinon moi j’achète tout frais car j’ai peur du congèle (bizarre je sais) et ducoup le soir je découpe un brocoli, dans de l’eau bouillante salée 3 minutes pour qu’il soit croquant et voilà! Je pense que à l’eau cets simple efficace et tant que tu les bous pas trois plombes tes légumes c’est croquant et bon! 
02 Jun 21 by member: kndmix
Beaucoup de légumes peuvent se consommer crus (en fonction de ses goûts bien sûr), pour gagner du temps, tu peux les couper d'avance et les conserver au frigo au frais pour ensuite les manger crus ou cuisinés. Comme tu aimes les haricots verts, tu aimeras sûrement les pois mange-tout. Sinon tu peux aussi préparer les légumineuses (pois chiches, lentilles, haricot... etc). 
02 Jun 21 by member: Marianne987
salut! Comme Charlotte je te recommande les légumes surgelés (pas cuisinés bien sûr 😉 Tu en trouves dans tous les magasins alimentaires, et contrairement à une idée reçue ça ne dénature pas le produit) Pour la cuisine des légumes j'ai un livre qui explique comment les légumes se cuisent et se conservent, avec plein de recettes délicieuses: c'est "le grand livre marabout de la cuisine facile des légumes". Une valeur sûre 😃 Tu le trouveras en neuf à 15€90, c'est un super investissement 🤗 
02 Jun 21 by member: Anne Louis Aka
il suffit souvent de les cuire vapeur (brocolis, carotte, aubergine...) ou à la poêle avec un peu de matière grasse (épinards, blettes, champignons...) + épices/aromates (voire de la crème) 
02 Jun 21 by member: Falbala35
ceci dit la patate douce n'est pas un légume mais un -superbe- feculent^^ les surgelés non cuisinés comme déjà dit c'est top! les conserves depannent.. bien rincées. Anne merci pour la réf, intéressant ! 🤗 
02 Jun 21 by member: fare whale
Bonjour désolée pour l’attente aussi longtemps car j’avais du mal à trouver du temps pour lire les coms du coup je viens de tous les lire et sinon merci beaucoup pour vos conseils alors je cite pas les pseudo ou prénom mes c’est en globalité donc pour faire plus au passage j’adore cuisiner je pourrais passer des heures à cuisiner et oui je m’inspire beaucoup des recette Instagram mes peut-être pas assez en tous merci beaucoup ☺️ pour vos msg  
10 Jun 21 by member: drapeau.isabelle4008

     
 

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