Воскресные вкусняшки 😋меренговый рулет🍰 делала первый раз получилось очень вкусно 100гр 240к
|
1290 kcal
|
Fat: 53.01g | Prot: 69.61g | Carbs: 140.05g.
Breakfast: RED Молочный Шоколад со Сниженной Калорийностью с Фундуком и Макадамией, Кофе (из Молотых Зерен), Viola Сыр Плавленый, Лента Масло Сливочное 82,5%, Лента Хлебец Зерновой, Ясно Солнышко Овсяные Хлопья #2, Лента Молоко Отборное с Витаминами 3,4-4,2%. Lunch: Лента Ядра Подсолнечника Жареные, Куриное Филе. Dinner: Меренговый Рулет, Белая Дача Рукола, Магнит Помидоры Черри, Vici Лосось Слабосоленый, Батон Нарезной, Щи Кислые. Snacks/Other: Яблоко Айдаред, Курага, Пятерочка Банан. more...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
Господи, выглядит божественно!
30 May 21 by member: cziri
|
30 May 21 by member: Undea0
|
30 May 21 by member: Zinovieva.O.B.
|
30 May 21 by member: asmaya88
|
красиво, а как по каллориям?
30 May 21 by member: alleschka
|
30 May 21 by member: Dorry Fish
|
клубника – 200г.
Белок яичный – 4 шт.
Пудра сахарная – 2 ст. л.
Сахарный песок – 170 г.
Сливки с жирностью 33% - 0,1л.
Творожный сыр 300 г
Белки нужно взбить до крепкой пены, постепенно увеличивая скорость оборотов миксера.
Примерно на середине взбивания добавьте понемногу сахар. Не спешите, нужно все делать очень постепенно.
Духовку включите на 180 градусов и дайте ей хорошенько прогреться, Аккуратно переложите взбитые с сахаром белки и распределите по всему противню( я использую силиконовый коврик) Поставьте меренговое тесто в уже нагретую духовку минут на 15 или 20. Время приготовления будет напрямую зависеть от вашей духовки. Вы поймете, что корж готов, когда он приобретет золотистый цвет. Достаньте меренгу из духовки и остудите.
Для начинки крем чиз (творожный сыр + сах. пудра+ сливки 33% )
Остывшую меренгу намазать кремом, внутрь ягоды ( любые, у меня была клубника) плотно сворачиваем в рулет и в холодильник на пару часов. Достаём, украшаем и.... наслаждаемся😀👍
30 May 21 by member: tasha2001h
|
30 May 21 by member: M a d L e n
|
31 May 21 by member: Lubi4ka
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
tasha2001h's Weight History
|