|
Мраморная курочка по Дюкану. Рецепт из прошлого 👌 У меня внутри с зеленью и чесночком. Сочно,белково,по мясному Название сие чудо имеет много,но от этого вкус не меняется. Любое куриное или мясо индейки нарезать полосками. Посолить,поперчить,добавить чеснок,обвалять в перце сладком,красном. Засыпать сухим желатином. Оставить на пол часа. Нарезать и измельчить в блендере много зелени и чеснок,посолить,поперчить,тоже засыпать сухим желатином. Выложить в пищевой пакет для выпечки сначала мясо,в середину зеленку,и обложить снова мясом. Все завернуть в тугой рулет. Сварить в воде 40-60 мин. Достать,охладить,а лучше оставить на ночь. Приятного аппетита Готовьте с удовольствием! Инстаграм tvorcheskaya_pp.
|
 Comments
О! Это очень вкусно! Я делала так, только без серединки из зелени. Надо сделать. Спасибо! 🌸
17 Feb 21 by member: Hhelena55
|
Как живописно! Когда ты все успеваешь?
17 Feb 21 by member: Aliena Budaj
|
я такое готовила, когда была не на диете, А какой то бжу?
17 Feb 21 by member: ramashka334
|
17 Feb 21 by member: Sh.TaLA
|
Красотища, вот всë руки не доходят сделать такой. Лежит индейка, надо всë-таки сварганить
18 Feb 21 by member: Екатерина060385
|
Наталья, попробовала я приготовить с агаром, всё получилось)) результат можете у меня на странице посмотреть😁
18 Feb 21 by member: Polina_5315
|
Polina_5315 здорово Полина, очень аппетитно и красиво 👌
Спасибо, что отписались🙋♀️🌷🌷🌷
18 Feb 21 by member: Nataliya_1973
|
Nataliya_1973, вам спасибо за идею🤗
18 Feb 21 by member: Polina_5315
|
Наталья и рецепт интересный и результат, потрясающий! Для застолья, прям украшение! 😃👍👍👍
19 Feb 21 by member: Аленка Кузьмина
|
Наташа, а чем связываете в рулет перед варкой?
19 Feb 21 by member: Lady]{ate💋
|
katerv87 капроновая нить, она толстенькая у меня.
19 Feb 21 by member: Nataliya_1973
|
Благодарю за ответ, Наташа)
Попробую приготовить по Вашему рецептику)
19 Feb 21 by member: Lady]{ate💋
|
21 Feb 21 by member: Аделина_Николаевна
|
В смысле, Ам ням-ням 🤤
*борюсь со своим планшетом, пока с переменным успехом))
21 Feb 21 by member: Аделина_Николаевна
|
А сколько нужно желатина сыпать в мясо и в зеленку?
|
victoria.lazarevskaya.photo это старый рецепт, скажу, что всегда готовлю с dr.oetker, 10 гр в упаковке. Всю!
21 Feb 21 by member: Nataliya_1973
|
Сейчас сделала. На вид красиво, но развалились кусочки 🙈 перетягивала плотно рулет. Эх...
|
victoria.lazarevskaya.photo он хорошо охладился у вас?
22 Feb 21 by member: Nataliya_1973
|
На тот момент я его доставала из кастрюли и он развалился. Поставила в холодильник. До сих пор ещё не заглянула 🤦♀️ Дома не буду до вечера позднего. Просто для себя сделала вывод, что мне легче бичевкой перевязать его в сыром виде, потом закатать в пакет и уже варить. А потом так и охлаждать. Так точно не развалится 😋
|
22 Feb 21 by member: Nataliya_1973
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Nataliya_1973's Weight History
|