Любовь Кцелиидищенко's Journal, 07 Feb 21

Я тут видела рецепт с замораживанием кефира, вы так делали? 

Добрый день. Да. Заморозила, потом в ловсановый мешочек и стекала жидкость. Просто и без заморочек))) 

А вот как калорийность потом считать?🙂 

Думаю, что от общего объёма исходного продукта  

здравствуйте) раньше тоже так делала ) но как оказалось нельзя ( это вредно ( почитайте в инсте "про молоко",когда замораживаешь,и снова разморозка,то активируется плохая микрофлора ( что то вроде этого 

Добрый. Почитаю. Но детям я козье молоко так замораживаю 

я еще добавляю соль, специи, зелень)) думаю еще попробовать его с мясом криля смешать🤔 

Вы ведь замораживаете пастеризованное молоко или кефир, откуда там вредным бактериям взяться, даже после размораживания в тетрапаке?))) 

А я сверху яблоко кладу, если хлебец сладкий 🤤 

С яблоком попробовать нужно будет)) Спасибо за идею))