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Ich liebe dieses Rezept. Eigentlich ist das mein Brotrezept, aber als Brötchen genauso geil! Grundrezept: 200 g Dinkelmehl, 5 g Backpulver, 1 TL Salz, 50 g feine Dinkelflocken, 150 g Quark, 100 g Joghurt, 1 Ei.
View Diet Calendar, 24 January 2021:
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1407 kcal
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Fat: 34.33g | Prot: 78.52g | Carbs: 203.87g.
Breakfast: Philadelphia Free, Gekochtes Ei, Tomaten, Gurke (mit Schale), Lidl Heidelbeeren, Zespri Kiwi Gold , Orangen, REWE Orange Direktsaft, Anjettas Sonntagsbrötchen. Lunch: REWE Orange Direktsaft, Müller Butter Milch, Lidl Heidelbeeren, Banane, Bananen Muffins. Dinner: Kohl-Hack-Topf. Snacks/Other: Ehrmann High Protein Pudding Chocolate Pudding. more...
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2001 kcal
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Exercise:
yoga - 27 minutes, Cooking - 1 hour and 30 minutes, Resting - 13 hours and 33 minutes, Sleeping - 8 hours and 30 minutes. more...
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 Comments
Man kann noch alles mögliche reinmachen. Je nach Geschmack Möhren, Körner, Röstzwiebeln, oder oder oder....
24 Jan 21 by member: Anjetta
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24 Jan 21 by member: Büffetsau
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24 Jan 21 by member: ElefinI
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Die sind auch super lecker. Aus dem Rezept bekommt man 5 Brötchen für je 222 Kcal. Sonst backe ich Montags immer mein Brot für die Woche mit dem Rezept. Dann kommen Möhren, Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne mit rein. Kann ich sehr empfehlen. Habe auch schon Zwiebelbaguettes draus gemacht.😋
24 Jan 21 by member: Anjetta
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Nochmal das ganze weil was vergessen 😜😜 welchen Joghurt und welchen Quark nimmst du denn???
24 Jan 21 by member: Büffetsau
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Magerquark und Natujoghurt 1,5%
24 Jan 21 by member: Anjetta
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25 Jan 21 by member: Büffetsau
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Wie lange bei wieviel grad??? Sorry das ich so doof frage
25 Jan 21 by member: Büffetsau
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Die Brötchen werde ich auch mal backen 😁
25 Jan 21 by member: Lexi_32
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Die Dinkelflocken sind quasi nur als Deko für oben drauf?
25 Jan 21 by member: Lexi_32
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@büfettsau, es gibt keine blöden Fragen. Kommt auf den Ofen an. Bei mir mache ich im vorgeheizten Ofen Ober-Unterhitze 180°C für 20-30 Min.
25 Jan 21 by member: Anjetta
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@lexi, 50 g Dinkelflocken kommen in den Teig. Die oben drauf hatten gerade einmal 2 g. Habe die nur nicht mitgerechnet. 🙈 Kannst aber auch Sesam, Mohn oder andere Körner drauf machen. Ist auch sehr lecker.
25 Jan 21 by member: Anjetta
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Man kann auch 50g Haferflocken statt Dinkelflocken nehmen.
25 Jan 21 by member: Anjetta
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25 Jan 21 by member: Lexi_32
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